心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗-绿茶通用站群

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　　年糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎么办呢？在蒸(zhēng)年糕时发现年糕(gāo)还没(méi)有蒸熟，可以在(zài)锅里加点水，然后把年糕放(fàng)进去再蒸(zhēng)一会的。关于年糕(gāo)太(tài)厚蒸不熟怎么办(bàn)呢以及年糕太厚蒸不(bù)熟怎(zěn)么办呢，年糕太厚蒸不熟怎么(me)办视频，年糕太厚蒸不(bù)熟(shú)怎么办(bàn)窍门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年糕没蒸(zhēng)熟怎么(me)办(bàn)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

年糕是大米做(zuò)的吗

　　是的(de)，年(nián)糕(gāo)是大米(mǐ)做的。

　　年(nián)糕是用大米或糯米做的。年糕多用糯米磨粉制成，而糯(nuò)米是(shì)江南的(de)特产，在(zài)北(běi)方有糯米(mǐ)那(nà)样(yàng)黏性的(de)谷物(wù)，

　　古(gǔ)来(lái)首推(tuī)黏黍。这(zhè)种黍脱壳磨粉，加水蒸(zhēng)熟后(hòu)，又黄(huáng)、又粘、而且还甜。其制作方法(fǎ)是，将糯米粉用绢罗筛过(guò)后，

　　加水、蜜和(hé)成(chéng)硬一点的面团，将枣(zǎo)和栗子等贴在(zài)粉团上(shàng)，用箬(ruò)叶裹起蒸熟即(jí)成。这种糯米糕点颇(pǒ)具中(zhōng)原特色。

　　用大米(mǐ)制作年糕的代表是弋阳年糕，弋阳年糕以(yǐ)弋阳大禾谷米为原料(liào)，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作(zuò)而(ér)成。

年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢

　　在蒸年糕时(shí)发现(xiàn)年糕还没有蒸熟，可以在锅里加点水，然后把年(nián)糕放(fàng)进去(qù)再蒸一(yī)会。

　　要判(pàn)断年糕是否蒸好(hǎo)，只需要把一根筷子(zi)戳进去再拿出来(lái)，如果发现筷(kuài)子表(biǎo)面是干(gàn)燥的，说(shuō)明年糕就(jiù)蒸(zhēng)好了，如(rú)果筷子上沾了一点年糕，并且很黏，就是还没有蒸熟。

　　年糕有红、黄(huáng)、白三(sān)色，象征金银，年糕(gāo)又称年年糕，与年年高谐音，寓意着(zhe)小孩身高(gāo)一年比一年(nián)高。

　　所以前人有诗称年糕(gāo)：年糕寓意稍(shāo)云深，白色如银黄色金(jīn)。心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗p>

　　年岁盼高时(shí)时利(lì)，虔(qián)诚默祝望财临。

　　据说年(nián)糕是从春秋战国(guó)时(shí)期(qī)吴国都(dōu)城（现(xiàn)江(jiāng)苏省苏州市）传递到四面(miàn)八(bā)方(fāng)。

　　宁波一带民间有年糕年糕年年高，今年(nián)更比去年(nián)好的民谚。

　　人们还用年糕印(yìn)板压成五福、六(liù)宝、金(jīn)钱、如意等等形状外观(guān)，象征(zhēng)吉祥如(rú)意、大吉大利；有的则做成玉兔、白(bái)鹅等心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗(děng)小动(dòng)物，构(gòu)成真正意义上的内容与(yǔ)形(xíng)式的完美结(jié)合。

　　有经验的年糕师傅说(shuō)，要想做出好(hǎo)的年糕，最重要的(de)是注意水和油的运(yùn)用。

　　除此，糯米粉是否纯也(yě)很(hěn)重要，一般市场上买的糯(nuò)米粉大多(duō)是掺杂了别的米(mǐ)粉，所以(yǐ)吃(chī)起来不够软糯。

　　年糕(gāo)应直接用(yòng)糯米做，为的(de)是(shì)保正年(nián)糕的纯正度和原(yuán)汁原味。

　　做年糕很(hěn)简单，年(nián)糕可以做成(chéng)很(hěn)多种口味，但(dàn)都是(shì)在最基本的(de)原味年糕上加入(rù)个人(rén)喜欢的其(qí)它材料，如(rú)红枣等。