减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭-绿茶通用站群

减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭面和酵母粉的一般比例是多少啊面是碱性还是酸性

　　面和酵母粉的一般比例是多少啊？酵母粉发面(miàn)一般按(àn)照酵(jiào)母粉和面粉以1:100的比例制作(zuò)，也就是100g面粉就要加入1g的(de)酵母粉进行发酵的。关于面和酵母粉的一般比例是多少啊(a)以及面和酵(jiào)母粉的一般比例是多少啊，面(miàn)和(hé)酵母粉的一般比例是多(duō)少(shǎo)合适，酵(jiào)母(mǔ)粉与面(miàn)的比例是多(duō)少，面跟酵母粉的比例(lì)，面与酵母(mǔ)的(de)比例(lì)是多(duō)少(shǎo)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

面是碱性还(hái)是酸(suān)性

　　面是酸性(xìng)的。

　　面属于酸性食(shí)物.何谓酸(suān)性或碱性(xìng)食物所谓酸性食物(wù)或(huò)碱性(xìng)食(shí)物(wù)，并不是指味道酸或咸的食物，

　　而是指食物经(jīng)过消(xiāo)化吸收和(hé)代谢后产(chǎn)生的(de)阳离(lí)子(zi)或阴离(lí)子占优势(shì)的食物(wù)。

　　也就是说，某(mǒu)种食物如经代(dài)谢后产生的钾、钠、钙、镁等(děng)阳离子占(zhàn)优势的则属(shǔ)碱性食物;而代谢后产生磷、氯、硫(liú)等阴(yīn)离子占优势的食物属酸性食(shí)物。

面和酵母粉的一般比例是(shì)多少(shǎo)啊(a)

　　酵母(mǔ)粉发面一(yī)般按照(zhào)酵(jiào)母(mǔ)粉和面粉(fěn)以(yǐ)1:100的比(bǐ)例制作(zuò)，也就是(shì)100g面粉就要加入(rù)1g的酵母粉进(jìn)行发酵。

　　一般春(chūn)秋季面(miàn)粉、温水和酵母(mǔ)的最佳配比是100：55：1.5。

减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭>　　另外还要注意环(huán)境温度，最好(hǎo)把和好(hǎo)的面团放在(zài)30-40度(dù)左右(yòu)的温度处进行2次醒发，在家中可选择(zé)蒸锅加水(shuǐ)烧(shāo)到60-70度，等(děng)锅(guō)内环境温(wēn)度35-40度时(shí)，将装有面(miàn)团的面盆放入(rù)锅中(zhōng)进行(xíng)发酵。

　　如(rú)果是冬季，面粉、温(wēn)水和酵母的配比(bǐ)为100：60：2，其它(tā)和春秋季方法相同。

　　夏季(jì)的(de)环境温(wēn)度已经达(dá)到酵(jiào)母繁(fán)殖的最佳温度，直接放在(zài)家里不管什么地方都(dōu)可以(yǐ)。