杭州市商务局牵头起草《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发(fā)和预(yù)制菜产业高质(zhì)量发展的实(shí)施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市培(péi)育10家以(yǐ)上预制菜(cài)龙头(tóu)生产(chǎn)企(qǐ)业，100家规(guī)模以上预制菜企业，研发1000道(dào)以(yǐ)上杭帮菜创(chuàng)新菜(cài)十公分有多长 10厘米就是10公分吗品，培(péi)育10000个以上全国连锁杭帮菜经营(yíng)门店和预(yù)制菜经销网点，全产业链总产值达千亿元以上(shàng)。

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