黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗(ma)？？黍米(mǐ)是大黄米的。关(guān)于黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？以及黍米是大黄米吗？，黍米是(shì)大黄米吗怎么(me)吃，黍(shǔ)米是大黄米吗还是小黄，黍子是大黄米还是小黄米，黍是不是黄米等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低(dī)血(xuè)压的(de)功(gōng)效与作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里(lǐ)含有大量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物(wù)排出身体之外，所以适当吃一些黍米能(néng)达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的减肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里面含有非(fēi)常多的微量元素和(hé)钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有(yǒu)很多其(qí)他(tā)的营养物质(zhì)，具有降血(xuè)压和治疗贫(pín)血(xuè)的功效(xiào)。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米(mǐ)富含蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营(yíng)养元素。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中还含(hán)有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸(suān)，对调补(bǔ)机(jī)体(tǐ)代谢十分(fēn)重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物(wù)，是由(yóu)糜子（黍）去皮加(jiā)工(gōng)而(ér)成(chéng)。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于印(yìn)度、中(zhōng)国、尼日利亚(yà)和(hé)俄罗斯(sī)。

　　糜子是生(shēng)长于(yú)我(wǒ)国北方的一(yī)种农作物(wù)，含有(yǒu)的人体必需的(de)八种(zhǒng)氨基酸的含量均(jūn)高(gāo)于大米和小麦(mài)，尤其是蛋(dàn)氨酸含量(liàng)，几(jǐ)乎是大(dà)米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第(dì)一颖长为(wèi)小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形(xíng)似第二颖(yǐng)；内稃薄(báo)膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢衣服为什么晾完会臭呢形(xíng)，平(píng)滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或(huò)红(hóng)色。

　　种(zhǒng)子白色(sè)、黄色或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不粘。

　　 我国(guó)华北(běi)、西北多有栽(zāi)培。

　　 一(yī)般分两(liǎng)种(zhǒng)类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅(é)口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪，主(zhǔ)要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较大米(mǐ)丰(fēng衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢)富。

　　以上(shàng)资料(liào)参考(kǎo)  百度百(bǎi)科–大黄米

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