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沙白瓜是(shì)凉性食物(wù)吗

　　沙白瓜是凉(liáng)性食物的。

　　1、是的，沙(shā)白瓜又称伊丽莎白(bái)瓜，归于杂交一代厚皮甜瓜，性甘(gān)、寒。

　　2、说(shuō)起(qǐ)来其具(jù)有早熟、优质、耐低温、耐弱光的特性。

　　据了(le)解(jiě)果实圆形，果皮金黄(huáng)色，润滑，果(guǒ)肉洁白，肉质细(xì)嫩多(duō)汁，味甜美，含(hán)糖量(liàng)15%～17%，单果(guǒ)重500g～1000g(克)。

沙白瓜怎样挑甜(tián)的

　　1、看色(sè)彩(cǎi)。

　　我(wǒ)们平常选择沙白瓜(guā)时，必(bì)定要看它表面的色彩，由(yóu)于老(lǎo)练今(jīn)后的沙白瓜色彩是金黄的(de)，假如发现果皮发白或黄(huáng)色(sè)较淡(dàn)阐明还没有老练(liàn)，那(nà)么便是不适合(hé)购买和食用。

　　2、闻气(qì)味。

　　选(xuǎn)择沙(shā)白瓜时(shí)，也能够闻(wén)它的(de)气味，而(ér)由(yóu)于(yú)老练今(jīn)后(hòu)的沙白瓜(guā)会发出(chū)出一种(zhǒng)浓(nóng)郁的(de)甜香，这种香气在它没有(yǒu)瓜蔓的一端(duān)最明晰，假如发现沙白瓜没有这(zhè)种滋味，就阐明它没有熟透(tòu)，或许滋味底子不甜。

　　3、沙(shā)白瓜是(shì)生果女皇的意思，含(hán)有(yǒu)多种(zhǒng)人体(tǐ)所需的(de)养分成(chéng)分(fēn)和有利物质，如很多的蔗糖(táng)、果糖、葡(pú)萄糖。

　　还有丰厚(hòu)的维生素(sù)C，有(yǒu)机酸、氨基酸以(yǐ)及钙、磷、铁等(děng)矿物质。

　　且具(jù)有特别的诱(yòu)人芳香，养分丰厚是我国公民(mín)遍及喜爱的果(guǒ)品(pǐn)之一。