刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼是(shì)体型(xíng)最大和(hé)游泳(yǒng)速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢以(yǐ)及刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有(yǒu太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询)哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点是什么等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)，因为(wèi)主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是淡水鱼，但它们可(kě)以在海(hǎi)水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环(huán)境，还能(néng)在海水中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入(rù)海水中生(shēng)长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如(rú)我国的(de)渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体(tǐ)长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有个大的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域(yù)，但夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后渐(jiàn)低(dī)；背(bèi)缘平直(zhí)，腹缘(yuán)有锯(jù)齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底，上(shàng)颌(hé)骨下(xià)缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前(qián)后(hòu)）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一部分继续在湖(hú)区摄食一段(duàn)时间(jiān)之后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一般(bān)名特优(yōu)鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨基(jī)酸中，含有丰(fēng)富的(de)鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是人(rén)类的一种营养(yǎng)均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美、对人体健(jiàn)康(kāng)有益的动(dòng)物蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细(xì)白如银(yín)光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形(xíng)狭长扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集(jí)群溯河(hé)，分别到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔(yú)汛，产(chǎn)卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的(de)水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回(huí)游的(de)“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相当规模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长(zhǎng)江下游各县(xiàn)市中雄居榜首(shǒu)。太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询p>

　　往往春节(jié)一过，渔船(chuán)竞(jìng)发(fā)，渔人(rén)的(de)兜(dōu)篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引，围者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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