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鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般(bān)生长在(zài)海边石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和(hé)采集(jí)难(nán)度，它(tā)的味道(dào)非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视(shì)为(wèi)高端的食材(cái)，价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋(yáng)里的(de)漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心(xīn)，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一(yī)种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的(de)分布也是比较广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布，就我国(guó)而言(yán)则主要分布在东南沿海(hǎi)一带(dài)，是(shì)赶海之后全(quán)螺(luó)宴(yàn)上(shàng)不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ)，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价(jià)格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高(gāo)，也(yě)是全世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一，一(yī)般生(shēng)长在(zài)礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶(滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址hú)越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人民(mín)币(bì)9400块，差(chà)不多1万块了(le)。

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