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青椒(jiāo)可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可(kě)以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如果家(jiā)里的温度不(bù)是特(tè)别高，

　　买回来只需(xū)要(yào)放在通风阴凉处保(bǎo)存就可以，建议少买一(yī)些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳(ké)）是空心的(de)壳质(zhì)物，内含的空气相对(duì)稳(wěn)定，有良好(hǎo)的(de)绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷糠的(de)体重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣椒的(de)压(yā)力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装(zhuāng)、堆(duī)码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相(xiāng)同(tóng)。

　　此法只适宜(yí)短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的尖椒类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法比较简单，但是主要(yào)利(lì)用(yòng)青(qīng)椒本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首(shǒu)先应(yīng)该准备(bèi)一(yī)个箱子(zi)，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进(jìn)行消毒处(chù)理，擦干青(qīng)椒表面(miàn)的水分，然后(hòu)将青(qīng)椒放入箱子(zi)里(lǐ)。

　　还需要注意(yì)放一(yī)层青椒，然(rán)后(hòu)铺(pù)一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里(lǐ)即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比(bǐ)较常用(yòng)，首先取一口缸，然后在(zài)缸底放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一(yī)层青椒一层纱(shā)，摆满之后，需(xū)要进行封口，可(kě)以用干净的塑料(liào)布(bù)将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒怎样(yàng)长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温度(dù)一(yī)般在1-8摄(shè)氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因为过于潮湿的(de)环境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提(tí)早腐(fǔ)烂，所(suǒ)以青椒(jiāo)需(xū)要在干燥环(huán)境下保存(cún)。

　　青(qīng)椒也要避免阳(yáng)光直(zhí)射时间过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最(zuì)直接(jiē)的保存方法就是放在阴凉通风的地方(fāng)，不要(yào)清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直(zhí)接(jiē)将青椒(jiāo)放(fàng)入(rù)塑料袋中，排(pái)出大部分空(kōng)气后(hòu)，在塑料袋表面扎几个(gè)小(xiǎo)孔，然后装入清水(shuǐ)盆中，保证清水盆中的水(shuǐ)不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包裹起来(lái)，放(fàng)入一个(gè)盒子中，再(zài)把(bǎ)箱子用(yòng)透明胶带(没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩dài)密(mì)封起(qǐ)来，最后(hòu)把箱子放入(rù)阴凉通风(fēng)的地方，隔(gé)段时间就翻(fān)动一(yī)次，这(zhè)个方没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩(fāng)法保存青椒可达一个月不坏，这样(yàng)的方式适合长途(tú)运输。

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