可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放入(rù)一个袋子中(zhōng)，然(rán)后握(wò)住袋子，往(wǎng)桌上敲(qiāo)几下，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在(zài)常温(wēn)下(xià)，让其自然解(jiě)冻(dòng)，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这(zhè)样自然没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课(rán)饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水(shuǐ)分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘(zhān)在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢(màn)慢升温的过程(chéng)中，饺(jiǎo)子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可(kě)用勺子推一(yī)推(tuī)饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的(de)饺子直(zhí)接放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟得(dé)快，而(ér)粘在(zài)一(yī)起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分，有初没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课步解冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。