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玉米能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度上保存营养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量较高(gāo)，或许会影响部(bù)分人群的(de)消化(huà)功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等附(fù)着或(huò)喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前(qián)仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物及农药残(cán)留(liú)清洗(xǐ)洁(jié)净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定(dìng)程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时(shí)分，首(shǒu)要要知道不同色作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯玉(yù)米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色(sè)的(de)玉(yù)米，都(dōu)是(shì)一种(zhǒng)特(tè)别类型(xíng)的(de)玉(yù)米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋(zī)味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通明(míng)，那有(yǒu)很大(dà)概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的(de)时分，别忘了要挑选外(wài)皮完好(hǎo)的，最(zuì)好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉(yù)米的(de)新鲜(xiān)程度足够(gòu)高，吃起来(lái)的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明(míng)玉米完好(hǎo)性的一部(bù)分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的(de)玉(yù)米口感都不(bù)行优质，并(bìng)不主张咱(zán)们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又(yòu)新鲜(xiān)的(de)玉米，其(qí)玉(yù)米须色彩会(huì)比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这(zhè)四作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出个字也能够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑(tiāo)选玉米(mǐ)又甜又(yòu)好吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上(shàng)有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而白(bái)玉米大(dà)多是糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是有(yǒu)序(xù)摆放的，润滑的(de)颗粒(lì)大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒(lì)不规则(zé)的黄(huáng)色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉米的新鲜(xiān)度(dù)，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉(yù)米须是干的而且不(bù)感到(dào)舒(shū)展(zhǎn)，这种玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是(shì)黑色的(de)，这种玉米或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱(zán)们(men)最好买(mǎi)那种白色的玉(yù)米须。

　　这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会(huì)失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋(zī)味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整(zhěng)，这样的玉米就越甘(gān作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出)旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否现(xiàn)已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老(lǎo)玉米和(hé)谷物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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