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马铃薯可以当(dāng)主食吃(chī)吗
马铃薯是可以当主食吃(chī)的。
马铃薯(shǔ)一般能当主食,可(kě)以(yǐ)弥补身(shēn)体所(suǒ)需养(yǎng)分(fēn)及热量,与米饭、面(miàn)食等主(zhǔ)食相同可增(zēng)强饱腹感,在(zài)吃的(de)时分(fēn)要适量(liàng),不(bù)宜多吃(chī),并且还可以吃一些其他的食物,留(liú)意荤素调(diào)配,确(què)保养(yǎng)分均衡。
马铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素(sù)含量(liàng)丰厚,还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素,以及多种矿物(wù)质,如(rú)钙、铁等(děng),
适(shì)量吃简单被(bèi)机(jī)体所(suǒ)吸收,因而马铃薯可以作为主食。不(bù)只可(kě)以弥(mí)补养分成(chéng)分,还(hái)可(kě)以促进(jìn)胃肠活动,口感也较(jiào)好。
马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频
1、看马铃薯形状。
在(zài)挑马铃(líng)薯的时分(fēn),会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯。
形状不同(tóng)的马铃薯,多(duō)多少少有点(diǎn)不同,越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ),越好剥皮。
2、看马(mǎ)铃薯外(wài)皮。
马铃薯不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑色相似瘀青的(de)部(bù)分,里(lǐ)边(biān)多(duō)半(bàn)是坏的;而冻(dòng)伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑,水分(fēn)缩短,最好不要(yào)挑选。
购买马铃薯时,主(zhǔ)张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。
假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过,主张不要购买。
由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯不简单(dān)保存(cún),并且保存时刻也很短,口感(gǎn)也欠(qiàn)好。
假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯,会(huì)比较面、甜,适宜拿来蒸(zhēng)或许炖;假如是表皮比较润滑的马铃薯,口感比较实(shí)、脆,适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝。
所以(yǐ),选购马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求动身(shēn)。
3、看马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)。
当(dāng)挑选马铃(líng)薯时,看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。
长芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)都(dōu)含(hán)有毒素(sù),就不适宜再吃,外(wài)表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。
马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能吃,是最基本的知识(shí)。
4、看马铃(líng)薯色彩。
马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi),一种是黄色的,一(yī)种是白色的。
一(yī)般来说,黄色肉质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面,而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉(jué)比较甜。
所以,选购马铃薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一(yī)点细节。
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)
马铃薯怎样挑选才好吃
马铃薯怎样挑选才好吃,马铃薯作为(wèi)日常食用频率十分高的蔬(shū)菜,以(yǐ)其多变(biàn)的口感和(hé)丰厚的烹饪办法而广受咱们(men)的(de)喜欢。
马(mǎ)铃薯养分丰(fēng)厚(hòu),易于消化,种类也十分的多(duō)样,那,马铃薯怎样挑选才(cái)好吃?
马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃1
1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分,你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。
形状不同(tóng)的马铃薯多多(duō)少少有(yǒu)点不同,像越圆的马铃薯(shǔ),则越好剥(bō)皮。
假如(rú)用(yòng)来煮的(de)、炒的,最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。
2、发芽的马铃薯不要(yào)拿(ná):当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分,看见有发芽的马铃薯,就(jiù)不能拿了。
长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃(líng)薯都(dōu)含有毒素(sù),就(jiù)不适宜再吃了,皮(pí)外表克己慎独守心明性 什么意思出自哪里,心有山海 静而不争什么意思(biǎo)现已变绿的也是(shì)哦。
马铃薯发芽的不能吃,都(dōu)是些最基(jī)本的知识。
3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃(líng)薯的时分,要拿皮干的马铃(líng)薯,好吃一点。
水(shuǐ)泡过的马铃薯,不能(néng)放得太久,还影响马铃薯(shǔ)的(de)口感。
在色(sè)彩(cǎi)方面,则挑淡(dàn)黄色的马铃薯(shǔ),养(yǎng)分高(gāo)也比较好吃。
4、转一圈看(kàn)有(yǒu)没(méi)有坏掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程中,也有(yǒu)或许有些碰(pèng)在一同,撞伤了。
所以在挑(tiāo)选的马铃薯的(de)时分,转一(yī)圈看看,有没有撞伤的。
要不然买回去,吃不了就(jiù)白白(bái)浪费(fèi)钱了(le)。
怎样挑选好的马铃薯
1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在挑马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分(fēn),会发(fā)现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。
形状不同的(de)马铃(líng)薯(shǔ),多多少(shǎo)少有点不(bù)同,越圆的马铃薯,越好剥皮(pí)。
2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的(de)部分(fēn),里(lǐ)边多半(bàn)是坏的(de);而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色(sè)或(huò)呈(chéng)黑斑,水分缩短,最好(hǎo)不(bù)要挑选。
购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时,主张挑选那(nà)种皮(pí)干的(de)马铃薯(shǔ)。
假如发现马铃薯有水泡过,主(zhǔ)张不要购买。
由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存,并且保存时刻也很(hěn)短,口感也欠好。
假如是起皮的马铃薯,会比较面、甜,适宜拿来蒸或许(xǔ)炖;假(jiǎ)如是表(biǎo)皮(pí)比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯,口感(gǎn)比较实(shí)、脆,适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。
所以,选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动身。
3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时,看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿。
长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素(sù),就不适(shì)宜再吃,外表(biǎo)现已变(biàn)绿的也是(shì)。
马(mǎ)铃薯发芽不能吃,是最基本的知识。
4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩,一种是(shì)黄色的,一种是(shì)白色(sè)的(de)。
一般(bān)来说(shuō),黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面,而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。
所以,选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一(yī)点细(xì)节。
马铃薯怎样挑克己慎独守心明性 什么意思出自哪里,心有山海 静而不争什么意思选才好吃2
1、看(kàn)形状圆形的(de)马(mǎ)铃薯归(guī)于粉质马铃薯,适宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥;而细长的(de)五月皇后种类则(zé)属黏质,不简单(dān)煮烂,适宜(yí)用来(lái)做咖哩(lī)。
外表过于高低不平(píng)的防(fáng)止购买。
2、看外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮(liàng)的,芽眼较浅的。
这样的马铃薯好剥皮,马铃薯利用得(dé)彻底。
要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃(líng)薯,表皮无干疤(bā)和糙皮,无(wú)病(bìng)斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫(niān)、变软,无发酵(jiào)酒精(jīng)气味(wèi)的最好。
3、看(kàn)色彩要(yào)买黄皮的马铃(líng)薯(shǔ),黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄,内色(sè)呈淡黄色,淀粉(fěn)含量高,含有胡萝卜素,口味较好。
别(bié)的,还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要(yào)购买和(hé)食用。
由于(yú)其间含有(yǒu)的龙(lóng)葵素有毒性,加(jiā)热(rè)也不会被损(sǔn)坏,吃了会中(zhōng)毒。
马铃薯的(de).寄(jì)存
1、马铃薯(shǔ)寄存在(zài)阴凉处即可,不行放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温(wēn)度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或(huò)腐朽(xiǔ),温度过(guò)低马铃薯易冻伤(shāng)不(bù)能(néng)食用。
2、马铃薯在常(cháng)温(wēn)下保存,不需通过清(qīng)洗,可以将马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同,由于苹果(guǒ)会开释一种(zhǒng)使其它蔬(shū)果(guǒ)老化的乙烯气体,可以按捺马铃薯(shǔ)发(fā)芽。
3、马铃薯要放在漆黑的旮旯,不然表(biǎo)皮(pí)变绿,食用后或(huò)许中毒。
马(mǎ)铃薯吃欠好(hǎo),或许会中毒,因而妈(mā)妈要知道什(shén)么(me)样的马铃(líng)薯(shǔ)不能吃。
1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯发芽(yá)后,芽孔周围就会含有(yǒu)很多的(de)有毒龙葵素(sù),这是一种神经毒素,可按捺(nà)呼吸中(zhōng)枢(shū)。
最好不要食用发芽的马铃薯。
如要(yào)食用须深挖及削去(qù)芽邻近的皮层,再(zài)用水浸(jìn)泡2个小时,煮食(shí)时刻也须长一些,发芽面积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。
2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒性大(dà)大(dà)高于马铃(líng)薯(shǔ)芽(yá)眼窝的毒素。
马铃薯生芽(yá),只需抹去芽(yá)胚(pēi),把皮刮掉,就可(kě)以食用。
而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行食用(yòng)。
假如(rú)吃(chī)马铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉,则标明该马铃薯(shǔ)中还(hái)含(hán)有较多(duō)的(de)龙葵素(sù),应立即中止食用,以(yǐ)防中毒。
能购买到甘旨(zhǐ)和(hé)养分的(de)食物(wù)也可以让心境(jìng)变得十分的好,上(shàng)面(miàn)便是对什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍,这样咱们在购买食材的时分可以依照上(shàng)面的(de)办(bàn)法去试一下,这样制(zhì)造起来或(huò)许吃(chī)起来的时分就可(kě)以更好地品味它的滋(zī)味了。
马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃3
1、看(kàn)马铃薯是(shì)否有损(sǔn)害。
假如马铃薯(shǔ)现已(yǐ)破皮(pí),或许马铃(líng)薯(shǔ)有虫(chóng)蛀孔洞(dòng)的,主张不要选购这(zhè)类马铃(líng)薯。
这种马铃(líng)薯(shǔ)混(hùn)有伤残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放置不(bù)久。
并且(qiě)这类马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)口感也欠好,养分(fēn)也较差,真(zhēn)实(shí)没必(bì)要买回家(jiā)食(shí)用。
2、看马铃薯(shǔ)的外形。
一(yī)般(bān)来说,马铃薯有两种类型,一种是外形(xíng)没(méi)那么规(guī)矩的,一种是比较(jiào)圆的,一般(bān)咱们(men)会(huì)主张挑选(xuǎn)那(nà)种外形比较圆的(de)马铃薯,由于这儿马(mǎ)铃薯削起(qǐ)来很便(biàn)利,比较不那么费力。
所以说(shuō)挑选越(yuè)圆的(de)马铃薯(shǔ)购买(mǎi)越好。
3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。
假如是(shì)起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯,会感(gǎn)觉比较(jiào)面比较甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是那种表皮比较润滑的马铃薯,它(tā)的口感会(huì)比较(jiào)实、脆,此刻若是拿(ná)来炒马铃薯丝的话,那(nà)是再适(shì)宜(yí)不(bù)过(guò)了。
所以选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会克己慎独守心明性 什么意思出自哪里,心有山海 静而不争什么意思(huì)从自己的实(shí)践需求动身。
4、看马铃(líng)薯(shǔ)的肉质色(sè)彩。
马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两(liǎng)种(zhǒng)色彩,一种(zhǒng)是黄(huáng)色的,一种是(shì)白色的(de)。
一般(bān)来说,黄色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯,往(wǎng)往会比较粉比较面,假(jiǎ)如(rú)是白色肉(ròu)质的马铃薯,一般会感觉比较甜。
所以选购马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节,要掌握好。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了