生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是(shì)要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变(biàn)淡的时(shí)分(fēn)能够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能够(gòu)一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美(měi)妙的茶类，同(tóng)一产地，同一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新(xīn)鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)是(shì)质量(liàng)风格(gé)天壤之别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉(liáng)点(diǎn)再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓(nóng)有浓的味道(dào)，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温(wēn)文(wén)，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介(jiè)绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求(qiú)的(de)用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约(yuē)茶(chá)具容(róng)量1/4的滚水，然后快(kuài)速(sù)倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依(yī)据实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里(lǐ)渐(jiàn)渐喝(hē)，不(bù)能泡(pào)在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏(xià)天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为品茗(míng)者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何(hé)环境及附(fù)加的(de)外在要(yào)素影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心理素(sù)质不(bù)太好(hǎo)的茶艺人员无(wú)法以安静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶(chá)汤(tāng)的(de)口感会(huì)跟着他(tā)的(de)心境改(gǎi)动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人(rén)员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下(xià)，选择最适(shì)合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻(kè)，还可依个人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺(duó)以(yǐ)最天(tiān)然的心(xīn)态泡出最优(yōu)质(zhì)的(de)口(kǒ怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义u)感(gǎn)，唯(wéi)有融(róng)入其间，方能(néng)乐(lè)在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精(jīng)华更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用就应该(gāi)在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境(jìng)须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中的每一(yī)个(gè)部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和(hé)甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数(shù)太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最(zuì)好用纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡(fán)契合国家(jiā)规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标的也可(kě)用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或(huò)置(zhì)茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而(ér)紧压(yā)茶因紧压投茶(chá)量上可怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义相对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的(de)时分要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一(yī)会(huì);反则缩短;别的还可(kě)依据水温文(wén)冲泡次数(shù)而定(dìng)，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一(yī)种日(rì)子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为(wèi)咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有(yǒu)进步(bù)茶叶(yè)净度的效果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运(yùn)用(yòng)大一点的茶(chá)具以(yǐ)更好(hǎo)的表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱茶的(de)色(sè)、香、味等质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用(yòng)紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这(zhè)两样(yàng)东西还能够用能够当壶又能(néng)够当(dāng)杯(bēi)的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过(guò)两遍(biàn)的(de)洗茶(chá)进程(chéng)之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻(kè)到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的(de)时分(fēn)尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻(kè)的(de)改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶在湿度(dù)、温度(dù)适中(zhōng)、通风透气的环境中(zhōng)后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓(cāng)则是指茶(chá)商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶叶(yè)放(fàng)在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质(zhì)量(liàng)，更导致(zhì)保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给(gěi)予口(kǒu)感的生动(dòng)性(xìng)，乃(nǎi)至(zhì)仓(cāng)内温度(dù)太高，构成(chéng)炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收杂气(qì)异(yì)味的，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的(de)异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气(qì)味(wèi)便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来(lái)一种传(chuán)统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱茶(chá)于(yú)后发(fā)酵时，过(guò)滤杂(zá)味以(yǐ)保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用较低残次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求(qiú)留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和湿(shī)度的改动规则(zé)，量体(tǐ)裁(cái)衣并采(cǎi)纳恰当调整办法(fǎ)，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶(chá)饼外(wài)形要求形(xíng)状匀整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹(wén)明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色(sè)红(hóng)浓剔透是高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐的(de)汤色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后(hòu)发酵(jiào)进程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的(de)新(xīn)物质发(fā)生的一种归纳(nà)香气(qì)。

　　有的(de)似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归是(shì)令(lìng)人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地也(yě)便是(shì)咱(zán)们常说的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异(yì)味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是(shì)指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不(bù)适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时(shí)，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱(zán)们(men)的(de)肠粘膜(mó)对铁质的吸(xī)收，然后下(xià)降人(rén)体(tǐ)对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁(tiě)结石发(fā)生沉积的现(xiàn)象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影(yǐng)响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更年(nián)期不适合(hé)饮用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了(le)头晕和浑(hún)身乏力(lì)之外，有(yǒu)时(shí)还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝(hē)太多(duō)普洱茶更会加重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上升，并能(néng)促(cù)进脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因(yīn)人体代谢(xiè)失调、过多(duō)堆集所(suǒ)引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌的效果，因(yīn)此喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量(liàng)，防治(zhì)高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还(hái)具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化(huà)的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶素(sù)氧(yǎng)化而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集(jí)及按捺动(dòng)脉滑润肌(jī)细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心(xīn)病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉供(gōng)血(xuè)缺(quē)乏(fá)及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构成的茶色素(sù)，经动物体外试验均(jūn)提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超(chāo)越正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联系(xì)也非常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维生素C和(hé)维生素P等都是(shì)防治高血(xuè)压的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶(chá)多酚发病毛细(xì)血(xuè)管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对(duì)血管严重素I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是人体变(biàn)老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素E，其(qí)抗(kàng)氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和(hé)微量元素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要(yào)对人(rén)体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成具(jù)有(yǒu)阻(zǔ)断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物(wù)质(zhì)某些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基(jī)因的引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的(de)人群(qún)比较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还能够使一个(gè)在(zài)开展癌症进程中的重要分子(zi)中(zhōng)止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接(jiē)地经过增强机休的免疫功(gōng)用来(lái)到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇类化合(hé)特(tè)能够添加(jiā)消(xiāo)化(huà)道的活(huó)动，因此就有助于(yú)食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效(xiào)果(guǒ)催化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精(jīng)在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱(ěr)茶中(zhōng)所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸(xī)收等机(jī)制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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