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大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄(huí)游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在(zài)通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染的地方。建造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周，一定要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)来的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后(hòu)把冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为(wèi)大家(jiā)分(fēn)享(xiǎng)活的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面(miàn)放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再在槟榔戒一年脸会恢复吗，槟榔戒一年脸会恢复吗改套餐不能恢复以前套餐上(shàng)面铺(pù)上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是(shì)为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的(de)湿度，来(lái)保持基(jī)围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活(huó)虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要(yào)太(tài)满(mǎn)，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好，可以(yǐ)槟榔戒一年脸会恢复吗，槟榔戒一年脸会恢复吗改套餐不能恢复以前套餐在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾身体(tǐ)的第二(èr)个(gè)关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)把(bǎ)虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶(píng)提前(qián)解(jiě)冻，用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合(hé)适，拿(ná)出(chū)来吃的话(huà)正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋(dài)，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就(jiù)不新鲜了(le)，会变干(gàn)、也容易串味，时间长(zhǎng)了(le)口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要(yào)合适，一(yī)般的(de)外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来(lái)，把水沥(lì)干后，用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很简单(dān)易(yì)行，但保存(cún)时间不(bù)宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥了(le)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放(fàng)在塑(sù)料(liào)瓶里(lǐ)，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的(de)东(dōng)西多(duō)且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的(de)刺(cì)剪(jiǎn)掉，也(yě)可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠几下(xià)放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品(pǐn)级(jí)真(zhēn)空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以选择这种方(fāng)法！因为不论是(shì)瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有(yǒu)空气在里面，有(yǒu)空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也会大大(dà)减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的(de)几(jǐ)率(lǜ)也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾(xiā)是(shì)一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动(dòng)物，大(dà)多生活在江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布在海(h槟榔戒一年脸会恢复吗，槟榔戒一年脸会恢复吗改套餐不能恢复以前套餐ǎi)洋中，常见的(de)品种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个(gè)品(pǐn)种，但基于人类的(de)本质，我们对这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因为(wèi)两者都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说的(de)贝类一般会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有的器(qì)官都(dōu)在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大(dà)部分躯体，但是头部还有四(sì)肢是露在外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是一节(jié)一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

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