距离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲突已有(yǒu)月余。据路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人道(dào)主义危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产(chǎn)品在北(běi)京市场的(de)友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮(yǐn)料生(shēng)产商可(kě)能在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年(nián)产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们(men)大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可(kě)能带来(lái)的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配(pèi)料(liào)表中并未明确标明(míng)，但实际(jì)上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中(zhōng)也要(yào)添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风(fēng)险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以来(lái)一直在(zài)储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库(kù)存告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压(yā)力(lì)也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多(duō)集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于(yú)喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事(shì)组织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突(tū)开始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖生(shēng)产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未(wèi)有官方调价(jià)信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的(de)时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原(yuán)材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打(lè)带(dài)来(lái)了(le)不(bù)同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国粮农组织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材料(liào)成本的(de)增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如石(shí)油(yóu)现货价(jià)格(gé)和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们的(de)俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打预期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐(lè)、联合利华(huá)等在内的食(shí)品、日化公司最(zuì)近几个(gè)季度(dù)也(yě)都(dōu)提(tí)高了(le)价格，以应对成本上升(shēng)。

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