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　　朵(duǒ)的红色是(shì)热情(qíng)的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活(huó)力充(chōng)沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞叹，一边不每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头(tóu)有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？首先(xiān)有(yǒu)它的(de)物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都含(hán)有由葡萄糖变(biàn)成的花(huā)青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在(zài)不同的(de)酸(suān)碱反应(yīng)中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这(zhè)一物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接(jiē)着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除(chú)了红花(huā)以(yǐ)外(wài)，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似(shì)，而(ér)最典型的(de)是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜(yán)色的物(wù)质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花(huā)青素(sù)的作(zuò)用

花儿(ér)为什么这样(yàng)红 贾(jiǎ)祖璋(zhāng) 赏(shǎng)析

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边(biān)赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的(de)问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色，每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性(xìng)时，花(huā)青弊(bì)轿素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强，就(jiù)成(chéng)为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红(hóng)蓝(lán)交辉，都是花青素在不同(tóng)的酸(suān)碱反(fǎn)应中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具(jù)体说明(míng)花青素这一物质基础对花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话(huà)概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段(duàn)都(dōu)采用(yòng)了这种手法。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙(chéng)色(sè)与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩相(xiāng)似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色(sè)彩(cǎi)的色(sè)素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的(de)物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝(luó)卜素(sù)为例来(lái)侧(cè)面说明(míng)花青素的(de)段(duàn)卜孙作用(yòng)

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