大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是(shì)会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是(shì)母(mǔ)的(de)好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么地方(fāng)是不(bù)能(néng)吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感(gǎn)都(dōu)是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好(hǎo)吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存在着(zhe)很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是(shì)白(bái)色，千万别把(bǎ)它当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的东(dōng)西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可(kě)以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最(zuì)寒的东西(xī)一般情(qíng)况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因为含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香(xiāng)辣蟹是用海蟹(xiè)做开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场(zuò)的(de),但用河蟹(xiè),如大闸蟹味(wèi)道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜(tián)鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一(yī)些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性的食物(wù),可以(yǐ)清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及(jí)微量元素,对身体有很好的滋(zī)补作(zuò)用。

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