新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频？盐(yán)水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的(de)水中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到(dào)可以密封的(de)坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间的。关(guān)于(yú)新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎(zěn)么(me)保鲜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

海蜇皮(pí)是(shì)不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的，海蜇(zhē)皮是水(shuǐ)母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食(shí)用水母，早在一千(qiān)六百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东半(bàn)岛直(zhí)至广东沿(yán)海均有分(fēn)布(bù)，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就(jiù)是(shì)我们常吃的(de)海(hǎi)蜇皮(pí)了。并(bìng)非(fēi)是所(suǒ)有水母(mǔ)都可以(yǐ)吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海，水母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到可以密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时战狼3什么时候上映？间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他污染(rǎn)物，直(zhí)接放在盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇头放在(zài)可(kě)以密封的罐子中，放在(zài)阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮时(shí)注(zhù)意看外观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避(bì)免选(xuǎn)择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要(yào)闻(wén)一下(xià)是否带腥(xīng)臭味，用手揉一下(xià)皮质，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食(shí)物在我们国家的历史非常悠久(jiǔ)，现(xiàn)在，海(hǎi)蜇(zhē)已经成为了(le)一种很常见的(de)食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有(yǒu)一些小(xiǎo)的技巧，下(xià)面就来介绍有关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望(wàng)能对(duì)朋(péng)友(yǒu)们有(yǒu)所帮助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明(míng)矾(fán)浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将盐(yán)及明矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子中，再把海蜇故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场(chǎng)上(shàng)买来的海蛰，不(bù)要(yào)让它(tā)沾上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地(dì)将(jiāng)它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要(yào)多放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可(kě)在(zài)数分钟出(chū)现触(chù)电样刺(cì)痛(tòng)感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现(xiàn)线状排(pái)列的有红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强(qiáng)的患者局部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振(zhèn)及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮(pí)肤(fū)青紫及血压(yā)下降(jiàng)等(děng)过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处(chù)在于避免与海蜇接(jiē)触，尤(yóu)其(qí)是作业渔民(mín)要(yào)做好个(gè)人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用(yòng)工具(jù)而不直接接(jiē)触(chù)海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质(zhì)的(de)人应禁止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应设浮(fú)标栏网，并在海边建立醒目(mù)宣传(chuán)警戒标志，并配合防伤(shāng)害的科(kē)普(pǔ) 教育(yù) 宣(xuān)传广播，以提高游人自我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在(zài)海中乘(chéng)船(chuán)者若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万不可碰触(chù)，更(gèng)不(bù)能(néng)捕捞(lāo)，因在海上一旦(dàn)发生(shēng)意外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只(zhǐ)要及时到医院诊治，一般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤(shāng)者举措失当或(huò)大意麻痹，则易(yì)出现溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或因救治(zhì)不(bù)及时而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务(wù)人员提(tí)醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的(de)海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡(dàn)水可促使刺胞(bāo)释放毒(dú)液(yè)，应尽快用(yòng)毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤(fū)上(shàng)的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大(dà)，全身反(fǎn)应严重者，要及时去医院(yuàn)治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一(yī)下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量盐兑成(chéng)调(diào)味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 战狼3什么时候上映？　　原料：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡(pào)在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放(fàng)在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上(shàng)面，将麻酱放入适(shì)量的盐，用水拌(bàn)好，倒(dào)在香菜上面，放糖和醋(cù)搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换(huàn)水2至3次)，切(qiè)丝，放入(rù)热水(shuǐ)中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回(huí)镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫荽(suī)、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调(diào)味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　战狼3什么时候上映？ 　　原料(liào)：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝(sī)、鸡(jī)肉丝(sī)一同放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油(yóu)、米醋拌匀(yún)，装盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大(dà)小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品(pǐn)完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝(zhī)麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充口味。

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