大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大(dà)闸蟹公的(de)好还(hái)是(shì)母蟹好不管是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它(tā)都(dōu)是会(huì)有公(gōng)母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择。

寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主要(yào)是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可(kě)以选(xuǎn)择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

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　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面(miàn)存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛(máo)一样属于条状而且还是白色(sè)，千万(wàn)别把它(tā)当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间(jiān)有一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物(wù)，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一个六角形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这(zhè)个是(shì)千万不(bù)能吃的，因为含(hán)有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹(xiè)是(shì)用(yòng)海蟹做(zuò)的(de),但用(yòng)河蟹,如(rú)大(dà)闸(zhá)蟹味(wèi)道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更多一些,不(bù)像(xiàng)海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)除(chú)了两(liǎng)个夹子(zi)肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大(dà)闸蟹(xiè)也更(gèng)好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微(wēi)量(liàng)元素,对(duì)身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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