菲律宾安(ān)蒂克(kè)省（Antique）是个(gè)位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿(yán)海山区省份，全省人口不(bù)过60万余，还不及国内大一点(diǎn)的县。3天前，一(yī)辆满载(zài)乘(chéng)客的大巴在该省(shěng)哈(hā)姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速度过(guò)快一头栽进了公路边深约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬(xuán)崖》。仅仅从这起车(chē)祸(huò)出发，我们大(dà)概就(jiù)能知道(dào)，这里的(de)地理状况了。

蒂比奥水域栖息的海龟班乃岛是(shì)菲(fēi)律宾第六(liù)大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛(dǎo)是其附(fù)属岛(dǎo)屿(yǔ)。此外，菲律宾(bīn)第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起安蒂克省，不(bù)要说外国人，连其他岛的菲律(lǜ)宾人知道(dào)的(de)都(dōu)比较少了。据说安蒂克(kè)这个名字源自(zì)当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西(xī)班(bān)牙殖民者大概是被这种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将之用作地名。所以(yǐ)真正的名称其实应该是(shì)黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂克(kè)省位于米沙鄢群岛(dǎo)的最西(xī)边不过，如果你愿(yuàn)意(yì)花(huā)时间离开游客如(rú)织的长滩岛、甘蔗(zhè)田遍地的(de)西(xī)部平原和(hé)菲岛交通最通畅(chàng)城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河流与幽深的原始森林中穿梭(suō)，你(nǐ)就(jiù)会发现(xiàn)每个(gè)旅行者都(dōu)可遇而不可求的(de)美景和(hé)惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北(běi)部山(shān)区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里(lǐ)森(sēn)岛 (Mararison)等(děng)的绵长(zhǎng)白色沙滩，并不(bù)逊(xùn)色长滩岛(dǎo)多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完美的(de)珊(shān)瑚礁和海(hǎi)洋生物群。班乃(nǎi)岛(dǎo)最高峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和(hé)山(shān)谷间(jiān)依次(cì)坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山

值得一提的是(shì)，已故知名菲华政治家、前参议员、前马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着水流湍(tuān)急的蒂比(bǐ)奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村河谷处处架起的大(dà)铁(tiě)锅。而且，往往大(dà)铁(tiě)锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛男们惬意地躺(tǎng)在了(le)蒸汽四溢(yì)的锅中(zhōng)间。

“铁锅(guō)炖活人(rén)”，或者(zhě)说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力(lì)的(de)洗浴方式，源(yuán)自这片(piàn)大海与(yǔ)高山之间交(jiāo)通不便偏远区域生活的土著(zhù)部落(luò)。相传，居住在这里的土著以狩猎为生，需要(yào)长途跋(bá)涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时候(hòu)就在(zài)凹(āo)陷(xiàn)的大石板下(xià)用柴(chái)火烧热河水，加(jiā)入本地独有的解乏提神草药用来泡澡，达到增强体力与(yǔ)免疫力的目的(de)。据(jù)说这(zhè)种泡澡方式承袭了至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯(sī)山。虽然(rán)处于热(rè)带，但高山(shān)河(hé)谷之间尤其是晚上的(de)气温并不高。久而久之，这里成了避暑胜地。河流附近的土著(zhù)也因(yīn)为旅游业(yè)的关系(xì)纷纷搬到河边(biān)生活，青壮年男性依(yī)旧(jiù)出门狩猎或采药伐木，女人们(men)则(zé)专(zhuān)门为游客供(gōng)应(yīng)歇(xiē)脚的茶水食物补(bǔ)贴生活，也有(yǒu)吊(diào)脚楼式的草木屋(wū)提供给游客短暂居住。渐渐地各种独特的水上餐厅和度假村民宿也(yě)遍及河流两(liǎng)岸。

不知(zhī)什么时(shí)候开始，游客们(men)不再满足(zú)于(yú)土著(zhù)们提(tí)供的茶水与(yǔ)食物，反而对他们别(bié)具(jù)一格的(de)泡澡(zǎo)方式开始感兴趣。于是(shì)就衍生出了(le)当地最具特色(sè)的旅游主题：铁(tiě)锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土(tǔ)著语言中“大铁锅”的意(yì)思(sī)。这(zhè)种大锅其实是以前糖(táng)厂炼糖煮甘(gān)蔗水的(de)用具。据说若(ruò)干年前(qián)，下游的制糖厂更(gèng)新换(huàn)代(dài)后(hòu)淘汰(tài)了一批大(dà)铁锅，土著知道(dào)后(hòu)买来替代加热缓慢又容(róng)易碎裂(liè)的石板，从而(ér)可以随时更换洗(xǐ)浴(yù)场地又容(róng)易加(jiā)热的大铁锅(guō)成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们不用(yòng)再像祖(zǔ)先(xiān)们那般(bān)繁琐，但采(cǎi)集新鲜草药(yào)与(yǔ)加(jiā)热试温仍需要一个(gè)小时左右(yòu)，因此游(yóu)客们仍需要提前(qián)预约才能尽情(qíng)享受(shòu)。

铁锅分很(hěn)多种，从单人(rén)双人到家庭甚至超大型(xíng)号(hào)应有尽有，草药也(yě)分美容养生与提神(shén)醒脑等(děng)等区别。因泡(pào)澡的水直(zhí)接取自蒂比(bǐ)奥(ào)河，草药(yào)也是当地随处(chù)可见(jiàn)的(de)天然植(zhí)物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很低。

土著(zhù)说，价(jià)格大致分为三种：某(mǒu)些要爬树摘(zhāi)的树叶需要(yào)另加25披(pī)索（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣的草药因药(yào)性更容易被(bèi)吸收，又(yòu)会影响再生繁殖而被(bèi)加收50披(pī)索（6.4元人(rén)民(mín)币）；其他普通双人锅的人均消费基(jī)本都(dōu)在(zài)每半小时250披索左右(yòu)。

具体的养生(shēng)效果(guǒ)如何，谁也不敢保证，但摆在眼前的视(shì)觉效果还是非(fēi)常震撼人(rén)心的。值(zhí)得一提的是，铁锅因(yīn)制糖使用(yòng)而厚度(dù)远(yuǎn)超(chāo)寻常，虽然(rán)导热速度并(bìng)不(bù)快却能(néng)持久保(bǎo)温，水温可根据游(yóu)客自行选择并由土著(zhù)女(nǚ)性监督控(kòng)制，由于草药被热水烫(tàng)过后会散发出令人放松的香味，很多游客会在不知(zhī)不觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如(rú)此原始的自(zì)然环境中，一面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语花香，一面(miàn)享受泡澡给身体带来的慵懒舒(shū)缓感(gǎn)，您还介意用“铁锅活(huó)煮自己”么(me)？

需要(yào)提醒一下的(de)是，夜间山区的气温会很低，在泡(pào)澡之前请一定要(yào)带上毛巾(jīn)，因(yīn)为(wèi)一(yī)旦离(lí)开铁(tiě)锅，你(nǐ)就会被冻(dòng)的瑟瑟发(fā)抖，如果(guǒ)不想像兔(tù)子一(yī)样跑到你(nǐ)的房间的话，毛巾裹(guǒ)身(shēn)是必须(xū)的。

游客在(zài)河边享(xiǎng)用本(běn)地美食(shí)

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小情侣在瀑布边(biān)留影纪念土著说，蒂(dì)比奥这个词源自河岸边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人(rén)很难发出这(zhè)个音，于是演化成了“tibiao”。河流入(rù)海口的小(xiǎo)镇也(yě)被命名为蒂(dì)比奥。

除了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前(qián)往(wǎng)数公里外(wài)的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河划皮划艇和漂流(liú)，以(yǐ)及(jí)前往古色古香的梯田进行(xíng)文化沉(chén)浸(jìn)之旅。

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