紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫菜是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)以及(jí)紫菜(cài)是不是发(fā)物，海带是不是(shì)海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)类(lèi)的食物等问题，小编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类学上隶(lì)属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangi保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次ales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在(zài)潮间带(dài)的海藻，其(qí)分布(bù)范围涵盖(gài)了寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界上(shàng)产值最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日本和韩国(guó)被大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富(fù)含膳食(shí)纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有(yǒu)的(de)藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养(yǎng)价值(zhí)，是一种不可多(duō)得的(de)海洋(yáng)食(shí)材，也(yě)是我国(guó)东南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次亚属藻体的(de)细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属(shǔ)物种都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态与(yǔ)其他(tā)营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突(tū)，后(hòu)者由1个或几个(gè)细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排(pái)退化(huà)细(xì)胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白(bái)质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具有(yǒu)广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降(jiàng)血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较(jiào)强的(de)吸(xī)收氮磷(lín)和固定(dìng)碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅海富营养(yǎng)化的修复和改善也有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带至温带海域(yù)的物种多(duō)样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分(fēn)布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间带(dài)，另外，也有少(shǎo)数紫菜(cài)物种分布在台(tái)湾(wān)和(hé)海南岛沿海，且它们的(de)分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜(cài)物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分(fēn)布(bù)较广(guǎng)，从南到(dào)北均有其(qí)生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类群和生(shēng)境环境为(wèi)基础，在中国形(xíng)成了长江(jiāng)以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我国独有的暖温(wēn)带(dài)紫(zǐ)菜栽培(péi)品种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东沿(yán)海(hǎi)，近(jìn)年来随着坛(tán)紫菜价格的攀(pān)升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)类食(shí)物(wù)，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、矿物(wù)质以(yǐ)及(jí)不(bù)饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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