年轻人有必要吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停年轻人(rén)可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么(me)功(gōng)效(xiào)和作用

　　具有调节血(xuè)脂，清理血管，预(yù)防血栓的作(zuò)用(yòng)，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节(jié)血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以(yǐ)用于(yú)治(zhì)疗高血(xuè)压，高脂血症，可(kě)以改(gǎi)善微循环，用于(yú)预(yù)防(fán非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读g)心脑(nǎo)血管疾(jí)病，目前确(què)切的(de)疗(liáo)效是可以降低(dī)甘油三酯的水平，对这种心(xīn)脏(zàng)病似乎也有(yǒu)一定的(de)作(zuò)用，可以(yǐ)预防(fáng)心脏(zàng)病，降(jiàng)低(dī)心(xīn)脏病的风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提高(gāo)免疫力保(bǎo)健(jiàn)增强体质等等(děng)很(hěn)多的作用(yòng)，平(píng)时鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要根据病情辨证的不同(tóng)在(zài)医生指导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼类(lèi)中提取的(de)油脂，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十(shí)二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的营养成(chéng)分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含(hán)有不(bù)饱和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主(zhǔ)要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全(quán)部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝(gān)油和(hé)脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素(sù)以(yǐ)及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便(biàn)可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南(nán)建议(yì)一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里面(miàn)提出的(de)油脂，它主要(yào)的(de)营养特(tè)点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少，具(jù)有(yǒu)抗(kàng)炎(yán)、调节(jié)血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼(yòu)儿的大(dà)脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是(shì)降低甘(gān)油三脂，还有(yǒu)预防心脏病(bìng)、防治高(gāo)血(xuè)压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可以通过(guò)服(fú)用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购(gòu)时(shí)要注意纯(chún)度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含(hán)量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽量少选择大(dà)型食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级(jí)，以植(zhí)物为食物来(lái)源，重金属的量(liàng)比较少，相(xiāng)对(duì)也比较安(ān)全。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结(jié)石人群不适(shì)合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记忆(yì)力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主(zhǔ)要(yào)成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑(nǎo)发(fā)育(yù)必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可以(yǐ)活(huó)化脑(nǎo)细(xì)胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强大脑(nǎo)传(chuán)递信息的功能(néng)，不仅参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先天更加(jiā)聪明，而且(qiě)可(kě)以提高(gāo)青(qīng)少年(nián)的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关(guān)系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁(yù)症的几率会明显提高。

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