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431mm是多少厘米 431mm是多少米红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)？选(xuǎn)品种的(de)。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的，怎样挑选红(hóng)薯比较(jiào)甜(tián)，怎样挑烤红薯比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是能(néng)够(gòu)生吃的(de)。

　　红薯为一(yī)类(lèi)较常见的(de)食物(wù)，能够生(shēng)吃(chī)红薯，但(dàn)不(bù)主张(zhāng)生吃红薯。生吃(chī)红薯不(bù)会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发生变(biàn)化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起(qǐ)不主张食用过多(duō)生红(hóng)薯(shǔ)，是由(yóu)于生红薯中含有(yǒu)一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯后产气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有(yǒu)四(sì)种，分别(bié)是红心(xīn)红(hóng)薯、白心红(hóng)薯、黄(huáng)心(xīn)红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜(tián)美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上糯(nuò)而(431mm是多少厘米 431mm是多少米ér)不腻(nì)，一般用(yòng)来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种(zhǒng)办法(fǎ)，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是特别好，可是养分价(jià)值比(bǐ)较高。

　　几种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同也比较大，在购买的时分(fēn)依据自己的需求来(lái)挑选就好了(le)。

　　2、看(kàn)红薯的外观(guān)。

　　首要咱们(men)最直观能看到的(de)便(biàn)是(shì)红(hóng)薯的外观了，在(zài)购买红(hóng)薯的时分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外(wài)表润滑地进行购买(mǎi)，假(jiǎ)如(rú)红(hóng)薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有(yǒu)黑点、发(fā)霉或(huò)许是有缺(quē)口(kǒu)的就别买了，这种有或许是寄存时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定不要(yào)购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心粗(cū)形(xíng)状的红(hóng)薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感(gǎn)是比较好的，由(yóu)于(yú)这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养分价值更好(hǎo)，圆(yuán)润(rùn)的红薯(shǔ)看起(qǐ)来比较美(měi)观，可是相比较(jiào)来说(shuō)，两(liǎng)头(tóu)尖、中心粗的(de)红(hóng)薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯(shǔ)放(fàng)进购物袋的时分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下(xià)红(hóng)薯的头尾处，挑(tiāo)选捏起(qǐ)来比较紧实的，假如是捏起来(lái)比较软的话，有或许是(shì)水分丢失导致(zhì)的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来紧实(shí)水分也比较足(zú)的。