寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么(me)档次的茶寿眉并不是最差的(de)白茶(chá)的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉(méi)是最(zuì)差的白茶(chá)吗，寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶以及寿眉是什么档次的茶，白(bái)茶(chá)分5个等级(jí)，一级寿眉(méi)价格大概多(duō)少，八类人(rén)群不(bù)宜喝白茶，白茶(chá)贡眉和寿眉哪个(gè)等级(jí)高等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活小知识：

寿眉(méi)是最差(chà)的白(bái)茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比(bǐ)不(bù)过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会认(rèn)为寿(shòu)眉就是白茶中最(zuì)低端的茶(chá)了。

　　其(qí)实不是，我(wǒ)一贯反对唯茶叶(yè)的出(chū)身(shēn)论。

　　确(què)实当从原(yuán)料来看，寿眉原料级别低，但我(wǒ)们不能只从(cóng)原料来定好坏(huài)。

　　原料只(zhǐ)是(shì)其一，我们还得(dé)看加(jiā)工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存(cún)储都是不(bù)可缺(quē)少的，只(zhǐ)谈(tán)原料而忽(hū)视工艺以及后期(qī)存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后(hòu)期(qī)陈放，那(nà)么再好的原料也(yě)做不出好茶来。

　　原(yuán)料好不等于一定(dìng)能做出好茶(chá)，只是说容易做出好(hǎo)茶(chá)，仅此而已，与最(zuì)终结果还需要努力的过程和后期(qī)的(de)保(bǎo)护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它是白茶中产量(liàng)最多(duō)，类(lèi)型最多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的优点(diǎn)，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针(zhēn)或高等级的(de)白牡丹，那么很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量(liàng)就很少了，银针和高等级的白牡丹就(jiù)更少了。

　　以前像银(yín)针这样(yàng)白茶珍品主要做(zuò)出口(kǒu)生意，国内名(míng)声(shēng)不显，喝银针的人不多(duō)。

　　后来白茶加工技艺得到巨(jù)大进(jìn)步，摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境，白(bái)茶产量逐渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的(de)热情高涨(zhǎng)，白茶(chá)市场(chǎng)被(bèi)看好，越来越多(duō)的白茶被制作出(chū)来(lái)供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿眉原(yuán)料多，产(chǎn)量大，所(suǒ)以制成(chéng)成本(běn)相对较低(dī)，价格很(hěn)亲(qīn)民，也因此(cǐ)寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视线中(zhōng)。

　　如(rú)果是白(bái)毫银针(zhēn)的话，可能无法(fǎ)像寿眉(méi)那样拥有巨大产(chǎn)量，而没有量就很难快速进入(rù)千家万户(hù)中，让大家早些(xiē)品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉(méi)居功至伟，我们不能随口以低(dī)端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有没有发现，市场上的(de)老白茶多数(shù)是(shì)老寿眉。

　　这是因为(wèi)以前银(yín)针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基(jī)本在(zài)当年(nián)被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿(shòu)眉产(chǎn)量(liàng)大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念(niàn)不深，往(wǎng)往只是想在(zài)家里存点(diǎn)茶(chá)给来年(nián)喝(hē)，所以存量有限。

　　寿(shòu)眉本来(lái)价格亲民，但经过(guò)多(duō)年贮存后，饮品和功效(xiào)价值增加(jiā)，所以老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类(lèi)型多，若(ruò)按照季节(jié)来分(fēn)，那(nà)么寿(shòu)眉可(kě)以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按(àn)照节气来分，那么寿眉(méi)可(kě)以(yǐ)分为立秋(qiū)寿眉、白露(lù)寿眉、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶(jiē)段的寿眉有不同(tóng)的香(xiāng)气与滋(zī)味，像春寿眉接近白牡丹(dān)，香气纯正(zhèng)，滋味醇(chún)爽，秋寿(shòu)眉的滋(zī)味相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓(nóng)纯。

　　因(yīn)为寿眉(méi)的原(yuán)料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰(fēng)富，果香浓(nóng)郁，更(gèng)有(yǒu)味道(dào)。

　　如(rú)果春寿眉是(shì)活泼的，那么(me)秋寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了几种绿之外，还有褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄(huáng)色、黑色，色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更加丰富(fù)。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的口感(gǎn)除(chú)了(le)清(qīng)甜之外还更饱(bǎo)满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚(hòu)，感(gǎn)觉(jué)到满满的胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最(zuì)后一点，寿眉的后期转化能力不(bù)俗。

　　白(bái)茶保质期(qī)较长，一般情况下白茶(chá)能放上(shàng)十来年(nián)。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白(bái)茶(chá)称为老白茶(chá)，而寿眉(méi)在后期陈放(fàng)过程中会转(zhuǎn)化出(chū)陈(chén)香(xiāng)、药香，像寿眉饼(bǐng)容易转化出(chū)枣香(xiāng)，这些都(dōu)是令(lìng)人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰(fēng)富，滋味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉(méi)的(de)优点(diǎn)太多了，我们(men)不能单热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物(dān)纯以原料来定好坏，来(lái)说它就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里，它就(jiù)是最好(hǎo)的白茶，最(zuì)高(gāo)端(duān)的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿(shòu)眉茶(chá)属于白茶，它主要产(chǎn)于福建福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和(hé)，洁净，无老梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之(zhī)后，汤(t热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物āng)色(sè)橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘(gān)生(shēng)津(jīn)。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开后(hòu)还(hái)是一股清(qīng)香气，这是茶青的(de)味道，并没有什么(me)醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非常(cháng)不错，很多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿(shòu)眉茶入口(kǒu)后有(yǒu)明(míng)显的鲜(xiān)爽感，味(wèi)道清爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会从最初(chū)的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为(wèi)沉郁的(de)口感，茶汤(tāng)醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴(bàn)有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适(shì)合泡寿眉新茶的(de)水(shuǐ)温最(zuì)好(hǎo)是90度左右的开水(shuǐ)，甚至(zhì)用水温(wēn)略(lüè)低(dī)一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美(měi)好滋味，新(xīn)茶(chá)和老茶的(de)水温是不(bù)一样(yàng)的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正(zhèng)常(cháng)的。

　　茶梗中含有(yǒu)相当数(shù)量的香气物质(zhì)，且嫩(nèn)梗中的(de)氨(ān)基酸高(gāo)于(yú)嫩叶，作为治污减运输营(yíng)养(yǎng)物(wù)质的导管，茶梗的糖分含(hán)量也(yě)是比较多的。

　　喝(hē)茶(chá)时(shí)保留足够(gòu)数量的茶梗冲(chōng)泡，不但能够提高茶汤的香气，还能提高甜(tián)度，使茶(chá)更好喝。

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