红(hóng)石(shí)榴是补血的吗

　　是的，红(hóng)石榴是补血的。

　　吃(chī)石榴能补(bǔ)铁补(bǔ)血。

　　石(shí)榴能促进铁(tiě)的吸收(shōu),起(qǐ)到(dào)补血(xuè)效果。

　　石榴的含铁量不(bù)是(shì)很高,但石榴(liú)中(zhōng)含有丰富维(wéi)生素C,可以促进蛋白质、钙、铁的吸(xī)收,

　　铁可促进体内(nèi)血红(hóng)蛋(dàn)白的合成,进而(ér)起到补血(xuè)效果。

红(hóng)石(shí)榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色。

　　黄色(sè)品(pǐn)种较甜。

　　石榴的品(pǐn)种很多，按表皮分有红色(sè)、黄色等，一般红中带(dài)点青，青中带点黄的比较甜。

　　甜(tián)石榴果嘴合拢，皮色(sè)粗糙，叶片(piàn)短宽；而(ér)酸石(shí)榴果嘴多张开，果形规整(zhěng)，皮色光亮(liàng)，叶(yè)片狭长。

　　2、看形状。

　　形(xíng)状有棱的比(bǐ)圆(yuán)的(de)好。

　　外(wài)观比较圆的(de)石榴，皮(pí)都(dōu)比较厚。

　　反而外(wài)观果(guǒ)棱显现的(de)，才是皮薄完全成熟的(de)石榴(liú)，这样(yàng)的(de)石榴(liú)更甜。

　　3、看重量(liàng)。

　　手(shǒu)感(gǎn)重的水(shuǐ)分(fēn)多。

　　一般同样大小(xiǎo)的两个石榴，手感重的相对水分(fēn)大、汁(zhī)液多，籽(zǐ)粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新(xīn)鲜。

　　表皮光(guāng)亮，皮肉紧(jǐn)绷的是新(xīn)鲜石(shí)榴，外皮(pí)松弛(chí)、有黑斑的(de)可能是存放(fàng)时间(jiān)过(guò)久(jiǔ)导致的。

　　另外，表皮无划伤(shāng)、带(dài)枝叶的比(bǐ)较新(xīn)鲜(xiān)。

　　5、看(kàn)开(kāi)口。

　　正常生(shēng)长成熟(shú)的石榴开口也是自(zì)然开裂(liè)的，这样的开口(kǒu)不(bù)会(huì)影响石(shí)榴的品(pǐn)质及口感(gǎn)。

　　但也有一些石榴(liú)是(shì)因(yīn)为雨水和日(rì)晒(shài)而导(dǎo)致的(de)非自然(rán)开口，这样(yàng)的开口(kǒu)会影响(xiǎng)石榴(liú)的(de)口感(gǎn)，果粒也不够饱满。

　　6、看硬度。

　　我们挑选石榴时可(kě)以用指腹稍稍(shāo)按(àn)压石榴的表皮，成熟饱满的石榴皮(pí)肉(ròu)紧绷，按下去会有(yǒu)硬实感，但是(shì)不新鲜或者内(nèi)部已经发烂的石榴按(àn)下去则会软软的比(bǐ)较(jiào)松弛。

石榴怎么挑选

　　 　　导语：石榴不(bù)仅可以(yǐ)助消(xiāo)化(huà)，还(hái)具有降低血脂血糖(táng)以及胆固醇的(de)多种功效。

　　红石榴中富含(hán)矿物质，并具有两(liǎng)大抗(kàng)氧(yǎng)化成分(fēn)——红(hóng)石榴多酚(fēn)和花(huā)青素(sù)，同时(shí)，它还含有(yǒu)亚麻油酸，维他命c和叶酸。

　　红石榴中(zhōng)含有的钙、镁、锌等矿物质萃(cuì)取精华，能迅速补充肌(jī)肤所失(shī)水份，令肤质更为明亮柔(róu)润。

　　石(shí)榴(liú)怎么挑?下面告诉你。

　　石(shí)榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很(hěn)多人都(dōu)认为石榴要红红(hóng)的才是最甜的，但是买(mǎi)回(huí)家后却发现并不如想象那般。

　　其实，石榴的颜色要是(shì)微(wēi)微偏黄(huáng)色的才是最甜最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)是买回家打(dǎ)算(suàn)存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴(liú)。

　　 　　2、看光(guāng)泽

　　 　　石榴表皮光(guāng)滑，挑选石榴的时候也可(kě)以根据石榴的表(biǎo)皮光泽度来判断石榴(liú)的好坏(huài)。

　　 　　如果石榴(liú)的`表皮是光滑发亮的，那这(zhè)个石榴就是(shì)新鲜的，反之如果石榴的(de)表皮不(bù)太(tài)光(guāng)滑且有黑斑，说(shuō)明这个石(shí)榴已经存放很久(jiǔ)不再新(xīn)鲜了。

　　 　　3、看硬度(dù)

　　 　　我们挑(tiāo)选石榴时可以用指腹稍(shāo)稍(shāo)按压石(shí)榴(liú)的表皮，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按下(xià)去会有硬实感，但(dàn)是不新鲜或者内部(bù)已经发烂的石榴按下去则会软软(ruǎn)的比较松(sōng)弛(chí)。

　　 　　4、看开口

　　 　　正常(cháng)生长成熟(shú)的(de)石榴开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响石(shí)榴的品质及口感。

　　但也(yě)有(yǒu)一些石(shí)榴是因为雨水和日(rì)晒而导致的非(fēi)自然(rán)开口，这样(yàng)的开(kāi)口会(huì)影响石榴(liú)的口感(gǎn)，果粒也不(bù)够(gòu)饱满。

　　 　　5、看伤口(kǒu)

　　 　　在挑选(xuǎn)石榴(liú)的时候最好是选择(zé)表面没(méi)有伤口的石榴，表皮(pí)完整不带划痕的(de)石榴可以存放的比较久(jiǔ)，如(rú)果可以最好还带一截枝条(tiáo)的是最好的。

　　因为石榴(liú)表皮如(rú)果受(shòu)伤有了疤(bā)痕会使石榴水分流失较(jiào)快，不(bù)易保(bǎo)存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果(guǒ)实成熟(shú)期(qī)是每年(nián)的9-10月(yuè)，这个时期(qī)购(gòu)买的石榴是(shì)最好最新(xīn)鲜的石榴(liú)，味道与品质也最有(yǒu)保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴(liú)富含水分，尤其是成熟(shú)新鲜的石榴更(gèng)是水分充足，所以(yǐ)相应的(de)越好的石榴重量也会越重(zhòng)。

　　挑选石榴(liú)时，可以将两个同样(yàng)大小的石(shí)榴分别放于两(liǎng)个(gè)手掌(zhǎng)心上掂量，一般更重的那个更(gèng)新鲜，水分(fēn)也更充足。

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