怎么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外观(guān):不(bù)同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡(pú)描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时(shí)，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟(shú)透(tòu)的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落(luò)的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵(jiào)，二(èr)是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以(yǐ)用(yòng)来(lái)制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够(gòu)逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔(tī)除(chú)烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水的(de)容器(qì)当中(zhōng)，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛(tán)了(le)。

　　第(dì)四步(bù)：选择容(róng)器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子(zi)，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学(xué)反应，并产(chǎn)生一些(xiē)有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲(jìn)一握，然后放入(rù)酒坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖(táng)的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤(jīn)糖(táng)(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是(shì)不(bù)能(néng)不放糖(táng)，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住(zhù)封(fēng)口。加(jiā)封(fēng)后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动(dòng)或(huò)打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时间需(xū)要(yào)20天至一(yī)个月(yuè)左右，现在这(zhè)个季(jì)节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发(fā)酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意(yì)，如(rú)果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封后(hòu)，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发(fā)。

怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观(guān):不同的(de)葡萄品种有不(bù)同的(de)风(fēng)味(wèi)和(hé)特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大(dà)小适当(dāng)整(zhěng)齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽(zǐ)、瘪籽(zǐ)少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄(táo)时，果(guǒ)粒(lì)紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明(míng)不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深(shēn)，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果(guǒ)肉丰(fēng)富，味(wèi)甜(ti描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句án)，香气(qì)浓郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少或多但味(wèi)少(shǎo)，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般来(lái)说(shuō)，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么(me)挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观。

　　外观(guān)新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一(yī)般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻提起时(shí)，如果(guǒ)葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般(bān)成熟(shú)度适(shì)中(zhōng)的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄(táo)为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好(hǎo)与成熟度有关，一(yī)串(chuàn)葡(pú)萄中最下面的一颗往往由于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度(dù)不(bù)佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最(zuì)下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试(shì)吃最(zuì)下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维(wéi)生素C损失多许多人相信(xìn)，自(zì)己(jǐ)制作的鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁是(shì)最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中(zhōng)的(de)维(wéi)生(shēng)素能最大限度地保存下(xià)来，还能排毒(dú)，能抗(kàng)癌，能美(měi)容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替(tì)水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真(zhēn)实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情(qíng)况进行了(le)测定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用(yòng)最常(cháng)用来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用(yòng)榨汁机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而(ér)炒番茄则(zé)低(dī)于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损(sǔn)失(shī)率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都(dōu)存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化酶等很(hěn)多氧化酶类(lèi)，它们(men)在细(xì)胞中平(píng)日(rì)独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成(chéng)分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化(huà)反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素(sù)C就会大量损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水果和蔬(shū)菜在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后(hòu)，维生素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃(chī)青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是错误的(de)。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家(jiā)庭自(zì)制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)之前，最好用沸(fèi)水短时快速(sù)焯(chāo)烫一下之后(hòu)再榨汁，能灭活(huó)一些(xiē)酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化(huà)物质(zhì)氧化分解的(de)时间。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应(yīng)尽(jǐn)量利(lì)用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜(tián)食(shí)，味道其实很不错(cuò)。

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