怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判别(bié)干(gàn)紫菜(cài)的好坏(huài)以及怎样判别干(gàn)紫菜的好坏(huài)，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别(bié)好不(bù)好，怎天津面积多少平方公里样判别紫菜好坏等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

干(gàn)紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃(chī)的(de)。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是(shì)干的状况，而且外观没有发霉的状况，便是(shì)证明这(zhè)种干紫菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜(cài)在厨房(fáng)放(fàng)置半年也是能(néng)够吃的。

　　如果(guǒ)您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐(chǎn)明该菜的枯(kū)燥、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害(hài)，不(bù)能食(shí)用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜(cài)受潮(cháo)了那就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不(bù)远(yuǎn)了，这(zhè)样的干紫菜吃(chī)了是会引起肠(cháng)胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建议您(nín)食用(yòng)。

怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质的干紫菜具有紫黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的(de)呈(chéng)紫赤色或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄(báo)，包(bāo)底无沙(shā)子(zi)等(děng)杂质(zhì)，而(ér)残次干(gàn)紫(zǐ)菜则外表光泽差(chà)，片张厚(hòu)度(dù)不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有(yǒu)一点(diǎn)海味的幽香，而残次或陈年干(天津面积多少平方公里gàn)紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉味、或腥(xīng)臭(chòu)味，则质量一定有问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简直看不(bù)到杂质，叶子(zi)比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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