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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以减肥(féi)的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减肥的(de)效果，每100克熟山芋的热量仅为(wèi)79千卡，而且山芋(yù)中富含(hán)植物纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用担心(xīn)摄入过多热量，可以(yǐ)代替部分主食。而(ér)适当摄入植物纤维，还可以起到一定的润肠通(tōng)便(biàn)效(xiào)果。

　　部分研(yán)究表明植物纤(xiān)维因为难(nán)以被吸收，而与肠道微生物的接触时(shí)间更长。所(suǒ)以可以通(tōng)过调节肠道微生物来帮助代(dài)谢，减肥人群可(kě)以(yǐ)适当(dāng)吃山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如何保管存放时(shí)间长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有纸箱的(de)，可以准备一个(gè)稍微(wēi)大一点的纸箱，在(zài)下面垫上旧报纸或(huò)者是不穿的旧(jiù)衣(yī)服，再把新(xīn)鲜山(shān)芋放入(rù)纸箱内。

　　在每层新(xīn)鲜山芋之(zhī)间(jiān)都(dōu)要垫一层报纸或(huò)旧衣(yī)服，最后(hòu)在上面盖一(yī)层(céng)报纸，把(bǎ)纸箱(xiāng)密封好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通(tōng)风的(de)环境中(zhōng)。

　　可以保存一年时间(jiān)不(bù)坏，因(yīn)为纸箱(xiāng)有透气防潮的作用，旧衣服或报纸有温(wēn)室的效果和(hé)吸潮的功效，用这个方法来保(bǎo)存(cún)新鲜山芋，不仅保存(cún)时间长(zhǎng)，而且(qiě)新鲜山(shān)芋(yù)越放(fàng)越甜(tián)，不会腐烂发芽，也不(bù)会(huì)长硬(yìng)心。

　　2、塑(sù)料袋保(bǎo)存(cún)。

　　可以(yǐ)将新鲜(xiān)山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹起来。

　　然后都(dōu)放(fàng)进塑料袋(dài)中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是放在干燥通风(fēng)的地方，这样(yàng)也可以保存(cún)很长时间不坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁(suǒ)水，能够防止外界水分影响(xiǎng)新(xīn)鲜山芋，也能够保(bǎo)留住新鲜山(shān)芋原有水分，保(bǎo)持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比较少，也可(kě)以放在冰(bīng)箱保鲜层(céng)进行保存，保(bǎo)存之前首先将新鲜山(shān)芋用保鲜膜(mó)包裹起来，再放入冰箱保鲜(xiān)层。

　　这样可(kě)以保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁住新(xīn)鲜山芋原有水分，让新(xīn)鲜山芋(y文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句ù)一直处(chù)在(zài)新鲜的状(zhuàng)态(tài)下。

新鲜山(shān)芋怎样(yàng)保存

　　很多人(rén)特(tè)别的喜欢吃芋头，所以说一次(cì)性会买(mǎi)很多芋头回(huí)来，这样(yàng)自己一天肯定是吃不完(wán)的，想(xiǎng)要将芋头(tóu)保存(cún)下来，但是害(hài)怕保存不好(hǎo)，担心(xīn)这(zhè)个芋(yù)头坏掉了(le)不能(néng)吃，所(suǒ)以说很(hěn)多人常常(cháng)为这个事(shì)情(qíng)担忧，也担(dān)心自己不能吃(chī)到(dào)新鲜的芋头，芋(yù)头还是(shì)吃新鲜的比较(jiào)好，芋头保存不好很(hěn)容易坏掉(diào)的(de)，也很容(róng)易发芽，那么芋头怎么(me)存(cún)放好(hǎo)呢?

　　芋(y文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句ù)头(tóu)贮藏的最(zuì)佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下(xià)或25℃以上时(shí)会受到伤害，低于0℃会受冻，因(yīn)冻伤造成(chéng)腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵(qīn)染而腐(fǔ)烂;高于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿不宜干之说，过干(gàn)也(yě)会(huì)导致(zhì)腐烂，贮藏要求的(de)适宜(yí)相对湿(shī)度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之后(hòu)尽快食用(yòng)，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应(yīng)存放(fàng)于室内较温暖(nuǎn)、通风处保(bǎo)存。

　　若需(xū)保(bǎo)存较(jiào)长(zhǎng)时(shí)间，可(kě)采用通风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯(xī)薄膜(mó)袋分(fēn)装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通风良好(hǎo)的(de)贮藏(cáng)库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需(xū)要(yào)注(zhù)意(yì)的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼(hū)吸旺盛(shèng)，要注意通风(fēng)散(sàn)热。

　　控制堆内温度不得超过(guò)15℃。

　　如果自己一次性(xìng)买回来太多的芋头不知道怎(zěn)么保存好的话，那(nà)么不(bù)妨(fáng)试试(shì)上面我们介(jiè)绍的这(zhè)些(xiē)保存芋头的方(fāng)法，如果(guǒ)不是很(hěn)多(duō)，那么最好是(shì)放在冰箱里面保存下来(lái)，但是一定(dìng)不(bù)能削皮，这样带皮的保(bǎo)存时间才(cái)能更长久，如果没(méi)有冰箱，那么(me)自己一(yī)定要(yào)把芋头放(fàng)在通(tōng)风(fēng)的地(dì)方。

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