烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的农药残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶中(zhōng)抑(yì)制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖(táng)的(de)作用随之增(zēng)加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神(shén)：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷(lín)和铁，并且(qiě)苹果在(zài)烤(kǎo)熟后(hòu)还能(néng)释放(fàng)出浅浅的(de)香味。身体在(zài)摄入(rù)这种香味和营养物质之后能调(diào)整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心烦的(de)心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好。并且能健(jiàn)脑安神国v是不是国5，国v与国vl的区别助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体(tǐ)消化吸收营养(yǎng)元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电(diàn)解质溶液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血(xuè)压的(de)关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类(lèi)天(tiān)然抗氧化(huà)物质含(hán)量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体内(nèi)多余的自由基，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻(xiè)和通便的(de)双重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的的(de)农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮(pí)的(de)直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后变色(s国v是不是国5，国v与国vl的区别è))将切(qiè)好的薄片放入(rù)水中浸泡，至于苹(píng)果(guǒ)片要切多(duō)薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后就放在(zài)烤网上，稍沥(lì)干水分(fēn)就放入已经(jīng)预热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热(rè)风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个(gè)多(duō)左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一(yī)点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但味道(dào)是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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