大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)以及大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾(xiā)长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定要建造在通风向阳，注水排(pái)水方(fāng)便，水(shuǐ)源充足无污染的地(dì)方(fāng)。建造好(hǎo)后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将饵(ěr)料(liào)投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道(dào)鲜甜，肉质(zhì维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架)也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可(kě)以(yǐ)在冰(bīng)箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾(xiā)肚中间有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体(tǐ)的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾(xiā)身松开平放(fàng)，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部(bù)位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利(lì)落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾(xiā)与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外(wà维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架i)面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒(hé)大小(xiǎo)就差(chà)不多(duō)，大概能装(zhuāng)一(yī)斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下(xià)，然后把虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间(jiān)可长达一(yī)年，而(ér)且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然(rán)也(yě)很(hěn)简单(dān)易(yì)行，但保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用(yòng)自(zì)来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为冰箱里放(fàng)的东西多(duō)且杂，这(zhè)么放就不(bù)会(huì)串味了，制作方法也(yě)很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以提(tí)前把不吃的地(dì)方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包(bāo)装袋(dài)和包(bāo)装机的话完(wán)全可以(yǐ)选择(zé)这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)！因(yīn)为(wèi)不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气(qì)就难(nán)免会有细菌(jūn)，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌(jūn)的(de)含量也会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几率也(yě)会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节肢动(dòng)物(wù)，大多生活(huó)在江湖(hú)或者(zhě)海(hǎi)水中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我(wǒ)们对这两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者都(dōu)是(shì)美味！我们通(tōng)常(cháng)说的(de)贝类(lèi)一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一(yī)样，虾(xiā)的外壳会保护(hù)它(tā)大(dà)部分躯体(tǐ)，但是头(tóu)部(bù)还有四肢是露在(zài)外面(miàn)的(de)，且虾的(de)外壳是一节一节(jié)的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块。

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