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黄(huáng)鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。<连云港灌南邮编号是多少/p>

　　虽(suī)然说在(zài)冷(lěng)冻(零下18摄氏度(dù))的(de)条件(jiàn)下(xià)，大部(bù)分酶(méi)和(hé)微生(shēng)物的活性都能受到抑制，但(dàn)是与“耐(nài)热菌连云港灌南邮编号是多少”类(lèi)似，也同(tóng)样会有耐寒型(xíng)细(xì)菌(jūn)的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温(wēn)度很(hěn)低的(de)情况下也同样能正(zhèng)常(cháng)繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是(shì)会(huì)有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就(jiù)算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现变质的情况，但是经(jīng)过长时间的(de)保存，黄(huáng)鳝的营养和口感都已经大大下降，此时(shí)继续食用的话价(jià)值不大，建议最好(hǎo)还是不要(yào)吃了。

黄鳝(shàn)多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如(rú)果(guǒ)不(bù)及时食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性增(zēng)强，不过也要尽快食用才行(xíng)。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒(sā)上(shàng)一些食用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，也(yě)能够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面，然后(hòu)再放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样(yàng)的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在(zài)低温的环境下可以保存比较(jiào)长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富(fù)含蛋白(bái)质的食物，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体中的组氨(ān)酸会快速的分解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进(jìn)程(chéng)越快、食(shí)用(yòng)黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快变质(zhì)，唯有将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐(fǔ)败进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆里，水量能淹过(guò)黄鳝(shàn)就(jiù)可(kě)以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮，在上面加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水中不仅会(huì)正(zhèng)常(cháng)生长，还可以将身体里面(miàn)的杂连云港灌南邮编号是多少质和(hé)废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝(shàn)可以放在冰箱(xiāng)保存吗(ma)?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征(zhēng);家(jiā)用(yòng)冰箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的养(yǎng)殖;而(ér)且黄(huáng)鳝(shàn)通(tōng)体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在里面(miàn)也没(méi)有人(rén)知道，到时候很不(bù)好清理，所以(yǐ)是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最(zuì)肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一(yī)买(mǎi)就买很(hěn)多保存起来，但(dàn)是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存的环境(jìng)很挑剔，在保(bǎo)存期间要(yào)时(shí)刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝(shàn)在(zài)死后(hòu)会产生大量病毒，人吃了对(duì)身体(tǐ)非常有害。

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