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  1、如果饺子冻(dòng)成(chéng)一(yī)大坨可以放冰箱冷藏室解冻,如果饺子皮没有破损可以用盘子装好放进冷藏室解冻,期间不要翻动饺子避(bì)免破损。

  2、也可以用盐水煮饺(jiǎo)子解冻,如果(guǒ)是想要煮着吃(0082是哪个国家区号呢,0081是哪个国家区号chī),可(kě)以先把锅里的烧开,然后再放适(shì)量(liàng)的盐,最后再放饺(jiǎo)子,不用(yòng)翻动,饺子很快就会化开,也不会出现粘锅的情(qíng)况(kuàng)。

自己包的饺子(zi)冻成一坨怎(zěn)么办?

  •   可以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一个袋子中,然(rán)后握住袋子(zi),往桌上敲几下,饺子即可分(fēn)开;

      或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟,解冻(dòng)后(hòu)即可较轻(qīng)松解开;

      或者是放在常温下,让其自(zì)然解冻,但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

  •   怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块:刚(gāng)包好的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿(shī)又互相挨(āi)着(zhe),所以才导致放(fàng)入(rù)冷(lěng)冻室(shì)易(yì)粘到一起,只要解决潮(cháo)湿和(hé)间隔问题,就能(néng)让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

      首先可以把饺子分开放,这样(yàng)自然饺(jiǎo)子不会粘在(zài)一起;

      也可(kě)在饺子皮外边滚0082是哪个国家区号呢,0081是哪个国家区号上少(shǎo)许(xǔ)面粉,使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿(shī);

      或者饺子包好后(hòu)在(zài)桌上放(fàng)1-2小时,等水(shuǐ)分略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。

  •   饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸法(fǎ):等(děng)锅里的水开了,把饺子放(fàng)到笼屉上即可,蒸20分钟左右即(jí)可(kě)食用,但是要注(zhù)意蒸的时间足够长,防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

      若是(shì)在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻,饺子皮会变得很软且容(róng)易(yì)破。

  •   冻饺粘在一起(qǐ)煮法:(1)锅(guō)中放(fàng)冷水,直接把粘在一(yī)起的饺0082是哪个国家区号呢,0081是哪个国家区号子放入(rù)锅中。

       (2)开(kāi)大火,水在慢慢升温的(de)过程中,饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

      (3)在水(shuǐ)加热的(de)过程中,可用勺子推一推饺(jiǎo)子,使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

      (4)等水开了,饺(jiǎo)子全部浮于水上,即(jí)可(kě)食用。

  •   为什(shén)么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮:冻好的饺子直接放(fàng)入(rù)热水中(zhōng),会使饺子其他部分熟得快(kuài),而粘在一起的部分(fēn)还没(méi)熟(shú),煮太久饺子(zi)易(yì)破,冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分,有初步解冻的效果,这(zhè)样饺子既(jì)不(bù)会粘在一(yī)起(qǐ)也不(bù)会有(yǒu)部分煮不(bù)熟的(de)情况。

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