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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公(gōng)式(shì)，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从地下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化(huà)合物，溶于水会(huì)离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水（盐(yán)）水中提取的加工过的食用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成分是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用的(de)复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色的盐(yán)对(duì)应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有气(qì河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话)味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而(ér)产生不(bù)同的气味（例如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸(suān)的味(wèi)道，氰化(huà)氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可(kě)逆反应(yīng)，因此当有(yǒu)水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水或是类似的溶(róng)剂中，化合物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特(tè)定(dìng)的关系。

　　阳(yáng)离子当(dāng)中(zhōng)，所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子(zi)的盐(yán)均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离子(zi)中，硝酸(suān)盐离子及碳酸(suān)氢(qīng)盐(yán)离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大(dà)部(bù)份的硫(liú)酸盐离子的(de)盐(yán)类也都(dōu)可以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很强(qiáng)，产生高度稳定(dìng)的固体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例如大(dà)部份的(de)碳(tàn)酸盐就(jiù)不溶于水，例(lì)如碳(tàn)酸(suān)铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科(kē) - 化学方程式

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