松茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上(shà1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米ng)的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃(chī)吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可(kě)以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一(yī)般(bān)人生吃不会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体所(suǒ)需营(yíng)养有一定(dìng)的效果。但(dàn)在食用(yòng)时必须将松茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对(duì)机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较(jiào)差(chà)的患者，建议最(zuì)好将松茸经过高温(wēn)处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松茸(rōng)表面存(cún)在肉(ròu)眼不(bù)可见的细菌(jūn)或(huò)病毒(dú)等微生(shēng)物，从(cóng)而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另(lìng)外(wài)，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造(zào)成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么(me)食物搭(dā)配(pèi)食用，要根据(jù)食用者自身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高(gāo)的营养价值。如果是在野(yě)外发现(xiàn)类似松茸的菌类(lèi)，最好(hǎo)不(bù)要食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是(shì)发生了食物中毒，建(jiàn)议立(lì)即前往正规医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米土和(hé)杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和(hé)身子(zi)连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削(xuē)好的松(sōng)茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先(xiān)清(qīng)洗就不(bù)会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的(de)抹布(bù)或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既可。

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