烤苹果怎么(me)算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加(jiā)热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹(píng)果增加了(le)9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果(guǒ)具(jù)有健(jiàn)脑安神(shén)、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸收丰富的营养元素磷和(hé)铁，并且苹(píng)果在(zài)烤熟后(hòu)还能释(shì)放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质(zhì)之(zhī)后(hòu)能调(diào)整情绪(xù)，让抑郁(yù)心(xīn)烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让(ràng)逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还(hái)能让身(shēn)体消化吸收营(yíng)养元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的(de)均(jūn)衡，故能(néng)防治高血压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的果胶，还能促(cù)进毛(máo)细血管扩(kuò)张，减少血(xuè)液(yè)粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果(guǒ)能(néng)防止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加(jiā)热(rè)后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质含(hán)量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通(tōng)便的双重作用。而(ér)烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素(sùjn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗)的(de)作用，而且还有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的(de)农药(yào)残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一(yī)盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧(yǎng)化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多(djn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗uō)薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者(zhě)上(shàng)下管热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能(néng)烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最好就有几(jǐ)个(gè)烤网(wǎng)几个一起(qǐ)烤就(jiù)没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的(de)。

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