生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够(gòu)一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一(yī)个很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却能发(fā)生两种不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜(xiān)的(de)茶香，回甘生津的(de)口感，赢(yíng)得各(gè)地(dì)茶友的(de)追捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存,是会(huì)在香(xiāng)气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是(shì)质量风格天壤之(zhī)别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄存(cún)在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水(shuǐ)温(wēn)越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先(xiān)用(yòng)滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起(qǐ)能(néng)够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后快速倒(dào)去，以此清洗茶(chá)叶中的杂(zá)质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依(yī)据实际状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能(néng)泡在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的(de)心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人(rén)得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外(wài)在要(yào)素(sù)影响，故(gù)可(kě)泡(pào)出最佳茶质供自(zì)我(wǒ)品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静的(de)心态冲泡，或则水温(wēn)太高(gāo)，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会(huì)跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要(yào)泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的(de)状况下(xià)把握水温(wēn)文浸泡时刻，还(hái)可依(yī)个(gè)人口感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最(zuì)天然的(de)心态泡(pào)出最(zuì)优质的口感，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才(cái)的传(chuán)统文明，特别是(shì)久经干载长胜不(bù)衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒播(bō)至今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在(zài)高(gāo)雅的环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境须和(hé)其文明(míng)氛围和谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的(de)装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润一(yī)切的(de)味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的(de)茶(chá)汤的(de)味道(dào)，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领(lǐng)会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜(yí)过渡欢腾或(huò)欢腾(téng)的(de)次数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目(mù)标的(de)也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或置茶量为(wèi)容(róng)器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的(de)器皿和(hé)品茗人数(shù)的(de)多少而(ér)定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投茶量(liàng)上(shàng)可相对(duì)略少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现在(zài)市(shì)场上的普洱茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的(de)时(shí)分要先用茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲泡次(cì)数而(ér)定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡次数的(de)添加而(ér)延(yán)伸冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一(yī)种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不(bù)洁净物和(hé)异物(wù)洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱(ěr)茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮(liàng)堂(táng)，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多(duō)可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡(pào)适(shì)合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶(chá)的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最好选(xuǎn)用大(dà)一(yī)点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃(lí)杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西(xī)还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是(shì)经过(guò)两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开(kāi)始冲水后时刻(kè)不要超越(yuè)20秒出(chū)汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶在(zài)湿度(dù)、温度(dù)适中、通风透气的环(huán)境中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱(ěr)茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较为(wèi)缓慢(màn)，但(dàn)能坚(jiān)持(chí)普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风(fēng)不(bù)畅、湿度较(jiào)高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内温度(dù)假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生(shēng)动(dòng)性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气(qì)中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦(dàn)吸收了火油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包(bāo)装的(de)材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的(de)普洱(ěr)老茶，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能(néng)够把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿度的(de)改动(dòng)规则，量(liàng)体(tǐ)裁(cái)衣并采纳(nà)恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有(yǒu)利(lì)于正常醇化的(de)外部环境，还(hái)能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼外(wài)形要求形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不(bù)缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹(wén)明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结;色(sè)泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐(hè)红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶(chá)均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵(jiào)进程(chéng)中，多种化学(xué)成分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发生(shēng)的一(yī)种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到(dào)达(dá)的最高境地也便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉(méi)味是不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后舌根有显(xiǎn)着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一(yī)：女(nǚ)人生理期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质的(de)吸(xī)收，然后(hòu)下降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血药(yào)中的铁结石发(fā)生沉积的现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁chá)茶叶中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含(hán)量高，若是(shì)孕妈妈(mā)常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳频(pín)率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进(jìn)产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除(chú)了(le)头(tóu)晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速(sù)“脾气(qì)欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促进脂类化(huà)合物(wù)从粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发送毛细(xì)血(xuè)管壁(bì)的弹性(xìng)，因(yīn)此，对(duì)防治动脉(mài)粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是(shì)因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因(yīn)此(cǐ)喝普洱茶(chá)能够(gòu)到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血(xuè)液中胆(dǎn)固醇的(de)含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇的(de)升高，所以(yǐ)普(pǔ)洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚(fēn)不只能(néng)去(qù)脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显着地按(àn)捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(儿茶(chá)素氧(yǎng)化而成(chéng))具(jù)有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按捺(nà)动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶对防治冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统计材料(liào)标明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构(gòu)成的茶(chá)色素(sù)，经动物体外试验(yàn)均(jūn)提示有显着(zhe)的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超(chāo)越正(zhèng)常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血(xuè)压(yā)的有用(yòng)成(chéng)分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚发病毛细血管的功用(yòng)及(jí)儿茶素类化全物(wù)和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用(yòng)等，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁休中脂质过(guò)氧化(huà)进程已(yǐ)证明是人体变老的机制之一，选用一些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素(sù)C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等(děng)也有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤(liú)的(de)防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾(céng)对(duì)140余(yú)种茶叶进(jìn)行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显(xiǎn)现必定了普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活化导(dǎo)致癌特(tè)的酶系，面(miàn)具还可直接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效(xiào)果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌基因的引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多的(de)人群(qún)比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化(huà)学成人(rén)还能(néng)够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌(ái)才能(néng)要(yào)比(bǐ)科学家猜测的还(hái)要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经(jīng)过增(zēng)强机休的(de)免疫功用来到达杀(shā)伤(shāng)肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添(tiān)加消(xiāo)化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进(jìn)程(chéng)中需(xū)求(qiú)维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于状况的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再(zài)吸(xī)收等机制，然后起(qǐ)到(dào)显(xiǎn)着的(de)利(lì)尿(niào)效(xiào)果。

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