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果糖能够产生银(yín)镜反响吗

　　果(guǒ)糖(táng)是能够(gòu)产生银镜反响的(de)。

　　能够,单糖都是还(hái)原(yuán)性糖(táng),因而(ér)能够(gòu)产(chǎn)生(shēng)银镜反响。果(guǒ)糖(táng)虽然是酮糖,不含有醛(quán)基,

　　但银(yín)氨(ān)溶液是碱性弱氧化剂,单糖具有差向异构化的性质,在稀碱液效果下,差向(xiàng)异(yì)构体之间能够彼(bǐ)此(cǐ)转(zhuǎn)化,所以在(zài)银(yín)氨溶液中(zhōng)就(jiù)有(yǒu)一部分果糖(táng)改(gǎi)变成了葡萄糖和甘露糖(táng),因而(ér)果糖(táng)相同能够产生银镜反响。

果糖和(hé)酒(jiǔ)精反响生成什么(me)

　　果糖和酒精(jīng)两者(zhě)不(bù)产(chǎn)生反响(xiǎng)，由于两者(zhě)同为有机物中的非极性物质，不会反响(xiǎng)。

　　果糖能够经过(guò)两个途径进(jìn)入糖酵(jiào)解，然后发酵构(gòu)成酒精。

　　乙醇是一种(zhǒng)有机化合(hé)物(wù)，结构简式(shì)为CH3CH2OH或C2H5OH，分子(zi)式为(wèi)C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇(chún)在常温常压下(xià)是一种易挥发的无色通明液体(tǐ)，低毒性(xìng)，纯液(yè)体不(bù)行直接饮用(yòng)。

　　乙醇的水溶液具(jù)有酒(jiǔ)香的气味，并略带刺激性，味甘。

　　乙醇(chún)易燃，其蒸(zhēng)气能与(yǔ)空(kōng)气构成爆炸性混(hùn)合物。

　　乙醇能与水(shuǐ)以恣意(yì)比互溶(róng)，能与氯仿、乙醚(mí)、甲醇、丙(bǐng)酮和其(qí)他大(dà)都(dōu)有机溶剂(jì)混溶。

酒精(jīng)和糖能起反响吗？

　　两(liǎng)者不产(chǎn)生反响，两者同为有(yǒu)机物中(zhōng)的非极性(xìng)物质(zhì)，不会(huì)反(fǎn)响。

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