切开的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好的(de)南(nán)瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的一层就好(hǎo)了，这(zhè)样(yàng)也(yě)不用担(dān)心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方(fāng)能够(gòu)保存一年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保(bǎo)存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保存，完整(zhěng)的(de)南(nán)瓜可(kě)以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反(fǎn)而会(huì)加速(sù)其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会有一定的差(chà)异(yì)，例如(rú)：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条纹(wén)清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱(bǎo)满也(yě)是南瓜(guā)成熟的(de)标志之一。<日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕height: 24px;'>日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕/p>

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜(guā)，外(wài)皮(pí)上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就凝固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外(wài)，挑(t日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕iāo)南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的(de)，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜(tián)美(měi)。

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