大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)的。关于大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾(xiā)怎么(me)保存(cún)才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存，大明(míng)虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是(shì)海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖的。它主要(yào)生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造(zào)在(zài)通风(fēng)向阳，注水排水方(fāng)便，水源充足无污(wū)染的(de)地(dì)方(fāng)。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较(jiào)适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可(kě)以(yǐ)将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘(táng)或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上(shàng)的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了(le)，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜，在(zài)现实生活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营(yíng)养也(yě)是十分丰富，所以很多人(rén)平时都(dōu)非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来(lái)，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛(máo)巾(jīn)作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里(lǐ)面后，再在上(shàng)面铺上(shàng)一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这么做是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持(chí)基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家(jiā)三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过(guò)节(jié)日的话可以用大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块(kuài)取(qǔ)出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾(xiā)的身(shēn)体，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和(hé)食指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚中间有一(yī)条黑色的(de)虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第(dì)二(èr)个关节处，右手取一根牙(yá)签(qiān)，用(yòng)牙签插(chā)入虾的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身(shēn)松开平放(fàng)，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾(xiā)壳和(hé)虾头(tóu)不要丢(diū)掉(diào)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在(zài)空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气(qì)隔绝，虾肉和新(xīn)买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后(hòu)，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了(le)以后虾就不新柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢鲜了，会变(biàn)干、也(yě)容易(yì)串味(wèi)，时间长了口感也(yě)会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小(xiǎo)就差不(bù)多(duō)，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长期保存，保存时间可长达一年，而(ér)且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否则(zé)化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了(le)没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶(píng)里，装满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会(huì)串味(wèi)了，制(zhì)作方法(fǎ)也很(hěn)简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也(yě)可(kě)以提前(qián)把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的(de)话完全可以选择这种方法！因(yīn)为(wèi)不(bù)论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后(hòu)细菌的(de)含量(liàng)也(yě)会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的(de)几(jǐ)率也会大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生(shēng)活在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分(fēn)布在海洋中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是两个品种，但基(jī)于人类的(de)本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们(men)通常说的贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳，然(rán)后所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部(bù)还(hái)有四(sì)肢是露在(zài)外面的，且虾的外壳是一节(jié)一(yī)节(jié)的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢