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2000克是多少斤 2000克等于多少公斤

2000克是多少斤 2000克等于多少公斤 紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜(cài)是2000克是多少斤 2000克等于多少公斤不(bù)是(shì)海鲜

  是紫菜不属于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学(xué)上隶(lì)属于红(hóng)藻(zǎo)门(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红毛菜(cài)科(kē)(Bangiaceae),是(shì)一类生长(zhǎng)在(zài)潮间(jiān)带的海藻(zǎo),其(qí)分布范围涵(hán)盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带海域。

  紫(zǐ)菜是世(shì)界上产值(zhí)最高的栽培海藻,在中国、日(rì)本和韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

  紫(zǐ)菜是我国海(hǎi)洋农业和(hé)出(chū)口创汇的(de)主导品种之一。

  2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨,产值超过100亿元。

  干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素,还(hái)含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白(bái),具(jù)有很(hěn)高的营养(yǎng)价值,是一种不可多得(dé)的(de)海(hǎi)洋食材,也是我国东南沿(yán)海农村经(jīng)济的支柱产品。

形态特(tè)征

  真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数为1层,且单个细(xì)胞(bāo)含1个星(xīng)状色(sè)素体,中国(guó)的紫菜(cài)属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属。

  藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的(de)特征,将真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组(zǔ):

  (1)全(quán)缘紫菜组,叶片(piàn)边缘平滑,边缘细胞形(xíng)态(tài)与(yǔ)其他营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具(jù)明显的刺突,后者由1个或几个细胞形(xíng)成;

  (3)边缘紫菜(cài)组,叶(yè)片边缘(yuán)由(yóu)几排退化细(xì)胞所组成(chéng)。

主要价值

  紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道鲜美,富(fù)含蛋白质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)、维生素和矿物质(zhì),其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%,所以在食品和医药领域具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

  紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作(zuò)用。

  紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培对浅海富(fù)营(yíng)养化的修复和改(gǎi)善(shàn)也有重要(yào)作用(yòng)。

分布情况

  紫(zǐ)菜(cài)属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域均有分布,但(dàn)亚(yà)热(rè)带至温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

  紫菜在中国的地(dì)理分布也遵循这(zhè)个规律,主(zhǔ)要分布(bù)在黄渤海到东南沿(yán)海的2000克是多少斤 2000克等于多少公斤潮间带,另(lìng)外,也有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海,且它(tā)们(men)的分布具有区域性特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜,在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另(lìng)外,圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国沿海分布较(jiào)广,从南到北均有(yǒu)其生长(zhǎng),是一个广温性种(zhǒng)类。

  以自然类群和生境(jìng)环境(jìng)为基础,在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜(cài)2大栽(zāi)培区域。

  坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独(dú)有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种,产量约占(zhàn)全(quán)国紫(zǐ)菜总产量的75%左(zuǒ)右,栽(zāi)培(péi)区主要分布在福建、浙江、广东沿海,近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升(shēng)以及(jí)养殖技(jì)术的提高,养殖(zhí)范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和连云港。

  条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng),产量(liàng)和(hé)出口量占全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

  紫菜不属于(yú)海鲜类食物,其属于海产(chǎn)品,紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳(tàn)水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸,其(qí)可以起(qǐ)到延(yán)缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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