绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物的生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在(zài)皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白(bái)色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加(jiā)糖(táng))的(de)热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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