生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿(wù)多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下(xià)的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料(liào)制造(zào)，却(què)能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻(chè)底不(bù)同的香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是(shì)会在香气(qì)上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时(shí)分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结(jié)束时不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的(de)味道(dào)，淡(dàn)有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶(chá)性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的(de)效(xiào)果(guǒ)，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速(sù)倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在(zài)壶里太(tài)长(zhǎng)时刻(kè)，不(bù)然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶(chá)的人(rén)员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天然(rán)的(de)心态为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得(dé)神、二人(rén)得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自(zì)一(yī)人无(wú)任何(hé)环(huán)境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺人员(yuán)无法(fǎ)以(yǐ)安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太(tài)高，或许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改(gǎi)动而改动(dòng)!因(yīn)此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自己(jǐ)的心(xīn)境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最适(shì)合的(de)器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适合不(bù)改(gǎi)动的状况下(xià)把(bǎ)握水温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以(yǐ)最(zuì)天然的(de)心态泡出(chū)最优质的(de)口感(gǎn)，唯(wéi)有融入(rù)其间，方能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的(de)传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今(jīn)且又到(dào)达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须(xū)和其(qí)文(wén)明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细(xì)感触茶的(de)醇度;翻(fān)滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部位的(de)味天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光(guāng)滑和甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择(zé)：最好用纯(chún)水(shuǐ)或山泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契(qì)合国(guó)家规定饮用水目(mù)标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗(míng)人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是(shì)紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压(yā)茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人(rén)口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可(kě)多(duō)泡(pào)一(yī)会;反则缩短(duǎn);别的(de)还可依据(jù)水(shuǐ)温文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡次数的添加(jiā)而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好的泡出(chū)一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶(chá)表层的不洁净(jìng)物和异(yì)物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释放出普(pǔ)洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香(xiāng)气共同(tóng)陈香，叶底褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)和水温(wēn)：选用矿泉(quán)水或(huò)纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数(shù)多(duō)少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入热水(除可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还具(jù)有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合(hé)运用(yòng)大一点的茶(chá)具以更好的(de)表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大(dà)一点的(de)、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者(zhě)最(zuì)好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不(bù)要(yào)超(chāo)越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老(lǎo)茶(chá)能(néng)够盖盖子，因(yīn)为(wèi)在时刻(kè)的改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环(huán)境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为(wèi)缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为(wèi)了获取赢(yíng)利(lì)，把茶叶放在通(tōng)风不畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致(zhì)保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内温(wēn)度假如过高，温差改动太(tài)忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶(chá)汤水性给予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温(wēn)度太高，构成炽热，会将本(běn)来的(de)普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的(de)异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来(lái)一种传统包装的材料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人将已打(dǎ)开了(le)的(de)普(pǔ)洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留(liú)意(yì)的几个方面。

　　只需能(néng)够把握(wò)储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度(dù)的(de)改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调(diào)整办(bàn)法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶(chá)发明一个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化的外部环(huán)境(jìng)，还能够恰(qià)当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整(zhěng)，不缺(quē)变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐(hè)的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是普洱(ěr)茶(chá)在后发(fā)酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的(de)效果(guǒ)下，构(gòu)成的新物质发生的(de)一种归纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地也便是咱们(men)常说的普洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与(yǔ)霉(méi)味是不(bù)同的(de)。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸(suān)味(wèi)，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌根有(yǒu)显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁(tiě)质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积(jī)的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会(huì)构(gòu)成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多普洱(ěr)茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后(hòu)影响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液(yè)循环(huán)按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺(quē)乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头晕和浑身(shēn)乏(fá)力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量差等现象，若再(zài)喝太(tài)多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为(wèi)血脂首要成分)含(hán)量(liàng)的上升，并(bìng)能促(cù)进(jìn)脂类(lèi)化合物从粪(fèn)便(biàn)中(zhōng)排出，还(hái)能发送毛细血(xuè)管壁的(de)弹性(xìng)，因(yīn)此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化(huà)、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具有(yǒu)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体(tǐ)代谢失(shī)调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素(sù)C等我种有用成(chéng)人的归(guī)纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂解(jiě)油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维生(shēng)素C有促进(jìn)胆固醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的(de)瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血(xuè)脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆(dǎn)固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并(bìng)且(qiě)还具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(sù)(儿(ér)茶素氧化(huà)而成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠(guān)状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验(yàn)均提(tí)示有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩(suō)压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠心病，与高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维(wéi)生素C和维生素(sù)P等都是防(fáng)治高(gāo)血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛(máo)细血管的(de)功用及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证明是人(rén)体变老(lǎo)的机制(zhì)之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的(de)化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含(hán)茶多酚，其(qí)抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基(jī)酸(suān)和微量元(yuán)素等(děng)也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多(duō)数(shù)据的(de)显现必定了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的(de)酶系(xì)，面具(jù)还可(kě)直(zhí)接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌基因的(de)引发(fā)和促进，使终究致(zhì)癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都(dōu)的(de)癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中的化(huà)学成人还能(néng)够使一个在开展癌(ái)症进程中(zhōng)的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味着普洱(ěr)茶(chá)的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测(cè)的还要强并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休的免(miǎn)疫功(gōng)用(yòng)来(lái)到达(dá)杀伤肿瘤细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇类化合特(tè)能(néng)够添加(jiā)消化(huà)道的(de)活动(dòng)，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡(fēi)碱的(de)利(lì)尿(niào)效果，使酒精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏(zàng)的(de)微血(xuè)管，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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