大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不(bù)管是(shì)哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的(de)比较好(hǎo)吃还是母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的(de)时候要注(zhù)意有什(shén)么地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都(dōu)是(shì)很好的(de)，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以(yǐ)根据自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹(xiè)的主要呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着很(hěn)多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸撒贝宁个人资料简历(zhá)蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有一个长的似(shì)三角形的东西(xī)就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西(xī)撒贝宁个人资料简历，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不(bù)能(néng)吃(chī)的(de)，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一(yī)般(bān)香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子(zi)肉多(duō)点,基本都是(shì)壳(ké)。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹(xiè)会(huì)上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会(huì)上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富的(de)蛋白质及微量元素,对(duì)身(shēn)体有很好的滋补作用。

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