切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只不过在(zài)存放(fàng)之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做(zuò)法(fǎ)的目(mù)的是为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放(fàng)置在(zài)干燥的(de)地方能(néng)够保存一年左右的(de)时(shí)间，如果放(fàng)置在潮湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合(hé)放入南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在(zài)常温(wēn)下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选择时也会有一(yī)定的(de)差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜色一文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在(zài)生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护(hù)伤(shāng)口，经过一段时(shí)间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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