怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较(jiào)好(hǎo)的保(bǎo)存其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(x亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思iǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证(zhèng)明(míng)南瓜的(de)成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本南瓜(亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思guā)，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的(de)品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒ亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思u)去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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