怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观(guān):不(bù)同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不同(tóng)的风味和特点 的。关于怎(zěn)么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿(niàng)制(zhì)不(bù)同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟(shú)透(tòu)的葡(pú)萄(táo)，哪怕是一颗颗散落(luò)的葡萄也不要紧。这(zhè)些(xiē)葡(pú)萄一是容易发酵(jiào)，二是价(jià)位相对较低。常见的(de)葡(pú)萄(táo)、提子(zi)、马奶子等，都(dōu)是(shì)可以用来制(zhì)作葡萄(táo)酒的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡(pú)萄表皮很可能(néng)残留农药，清洗葡(pú)萄(táo)的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些爱干净的(de)人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去皮后(hòu)酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把(印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有bǎ)葡(pú)萄盛在能漏水的(de)容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容(róng)器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为(wèi)塑料很可能会与酒精发(fā)生化学反应，并(bìng)产生(shēng)一些(xiē)有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进(jìn)容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操(cāo)作办法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友(yǒu)，可以放(fàng)2斤(jīn)糖(táng)，但是不能不(bù)放糖，因为糖是(shì)葡(pú)萄(táo)发(fā)酵的重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存将酒坛子(zi)密封，如(rú)果是陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水(shuǐ)后糊(hú)住封口(kǒu)。加封后，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在阴凉(liáng)处保存，平时(shí)不要(yào)随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要20天至一个月(yuè)左右(yòu)，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封时间(jiān)就行(xíng)了。启封后(hòu)，每一次舀(yǎo)出葡萄(táo)酒后，别忘盖(gài)好酒坛(tán)的盖(gài)子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观(guān):不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和(hé)特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先(xiān)要注意外(wài)观(guān)新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大小适(shì)当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟(shú)度适中的果穗和(hé)籽粒颜色(sè)较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡萄汁(zhī)汁少或多但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什(shén)么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一般成熟(shú)度适中的(de)葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就(jiù)是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那颗是(shì)最不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃最(zuì)下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许多人(rén)相(xiāng)信(xìn)，自(zì)己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维(wéi)生(shēng)素(sù)能最大(dà)限度地(dì)保存下来，还(hái)能(néng)排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验(yàn)对象(xiàng)，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有20%左(zuǒ)右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的(de)维生(shēng)素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明(míng)显(xiǎn)的变(biàn)化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变(biàn)深。

　　在(zài)这个过程(chéng)中，果(guǒ)蔬的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为(wèi)果蔬(shū)中都存(cún)在维生素C氧化(huà)酶、酚(fēn)氧化酶(méi)等(děng)很(hěn)多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平日独居(jū)一室(shì)，不和维(wéi)生素C、多酚类物质(zhì)等(děng)抗氧(yǎng)化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素(sù)C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的多酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠(bō)萝汁时，去(qù)掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和其(qí)他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不(bù)吃青菜，而(ér)用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再(zài)加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁(zhī)，印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有能灭(miè)活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可(kě)以加一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁调味，做成(chéng)高(gāo)纤(xiān)维小甜食，味道(dào)其实很不(bù)错。

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