大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会(huì)有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比较(jiào)好吃(chī)还是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时(shí)候(hòu)要注意有什么地方(fāng)是不(bù)能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的(de)。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可(kě)以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的(de)，那(nà)么可以选(xu感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内ǎn)择(zé)公蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个(gè)长(zhǎng)的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑(hēi)色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装(zhuāng)，是(shì)最寒的东西一般(bān)情况不要(yào)去吃，会(huì)对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是(shì)千万不能吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了(le)两(liǎng)个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物(wù),可以(yǐ)清(qīng)热(rè)解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富(fù感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内)的蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用。

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