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小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名(míng)一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分(fēn)，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但(dàn)是(shì)西(xī)葫芦通常(cháng)是用(yòng)于(yú)炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议直接(jiē)生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接(jiē)生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏(ni顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱án)膜(mó)造成一定(dìng)的刺激，导(dǎo)致(zhì)患者出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而(ér)会对身(shēn)体健康(kāng)造成一定的影响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐(qí)部位(wè顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱i)凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的(de)，这样(yàng)的(de)甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容(róng)易看出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也要留(liú)意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先(xiān)闻一闻(wén)果脐(qí)，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味(wèi)道越香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的(de)大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

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