意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么(me)东(dōng)西(xī)？意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式的。关于意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以及意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西(xī)，意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)味道，意(yì)大利红烩是什么(me)味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)做的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

意(yì)大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达(dá)国家的。

　　意大利(lì)是发达(dá)国家。意大利(lì)是一个高(gāo)度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是(shì)欧(ōu)盟(méng)和(hé)北约(yuē)的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是(shì)申(shēn)根公约、八国集团(tuán)和(hé)联(lián)合国等重要国(guó)际组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利共拥有54个(gè)联合(hé)国教(jiào)科文组织世(shì)界(jiè)遗(yí)产,是全(quán)球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是(shì)什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红(hóng)烩(huì)意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去(qù)皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香(xiāng)味，之后放入(rù)切好的西红柿(shì)、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即(jí)可。

　　红(hóng)烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并(bìng)加入掰开的(de)好侍番茄红烩调(哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番(fān)茄(jiā)红烩调料(liào)块完(wán)全溶(róng)解，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶(yè)1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至(zhì)七八成热，然后放入(rù)炸好的(de)胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng)，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉(ròu)加(jiā)盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的(de)法(fǎ)式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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