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切成两半的鸡蛋可以放微波(bō)炉(lú)吗，微波(bō)炉热鸡蛋如何(hé)不(bù)炸

　　鸡蛋切成(chéng)两半(bàn)不能在(zài)微波炉加热(rè)。

　　因为(wèi)微波(bō)是有超强穿透力的，它加热的原理是使食(shí)物从内部(bù)开始热，如果把鸡蛋放进微波炉里加热，在这(zhè)个封闭的(de)空间里，很短(duǎn)的时间内就会产(chǎn)生很多热(rè)量。

　　即(jí)便是切(qiè)开的鸡蛋，这些(xiē)热(rè)量也很难从鸡蛋(dàn)表面的小(xiǎo)孔跑出(chū)去，会在某(mǒu)个(gè)薄弱的位置强(qiáng)行挤出来，是(shì)十分危(wēi)险的。

　　如果(guǒ)需(xū)要加热鸡蛋，可以将切开的鸡蛋(dàn)，用牙签在表面多(duō)扎几个小孔，小(xiǎo)功率加热。

微波炉(lú)热鸡蛋为什么会爆炸

　　之所以微波(bō)炉加(jiā)热鸡(jī)蛋会爆炸是(shì)因为微波(bō)炉的工(gōng)作原(yuán)理是(shì)通过电磁管发出(chū)微波，在微波炉(lú)内来回(huí)反射(shè)，被食(shí)物吸收后，引起食物中的水分子振动，分子振动相互(hù)摩擦(cā)从而(ér)产生热量(liàng)，对(duì)食物加热或者煮熟。

　　 而鸡蛋具(jù)有密闭性，当鸡蛋在微波炉里加(jiā)热时，在这个封闭的空间(jiān)里，很短的时(shí)间里(lǐ)就会产生(shēng)很多(duō)热量，这(zhè)些(xiē)热量一下子(zi)来不及(jí)从鸡蛋表面的小(xiǎo)孔里跑出去，蛋(dàn)壳里的空(kōng)气也在膨胀，鸡蛋内部(bù)的(de)压(yā)力变得(dé)很大，就会引起爆炸了，所以(yǐ)用(yòng)密封容(róng)器加(jiā)热食物，产生的热量(liàng)不容易散发，也会(huì)使容器内压力(lì)过高，容易(yì)引(yǐn)起事故。

微波炉热鸡蛋(dàn)如何不炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀将鸡蛋上切一(yī)刀,不用太(tài)大,只要切(qiè)破蛋白即可(kě)。

　　3.将开了口(kǒu)的鸡蛋放微(wēi)波炉加热30秒/个即可,鸡蛋比较多(duō),时间适当加到1分钟到1分半左右,这样(yàng)就可(kě)以了(le)。

微波炉热鸡蛋炸了(le)怎么办

　　1.出现这种情况(kuàng)不要惊慌，冷(lěng)静面(miàn)对。

　　首先断开微波炉的电源，这时一(yī)定不要打(dǎ)开微(wēi)波炉(lú)的(de)门，先要保证自身(shēn)的安(ān)全。

　　2.断电(diàn)之后，静等(děng)一两(liǎng)分钟，再把微波(bō)炉的门打开，把里面产生的热(rè)量(liàng)以及(jí)气味进行释放(fàng)。

　　同时可以(yǐ)把(bǎ)相应的门(mén)窗打开，加快空(kōng)气(qì)流通。

　　3.然后查看微波炉内(nèi)部环(huán)境。

　　根据鸡蛋(dàn)爆裂的(de)具体情况，采取(qǔ)适当的措施(shī)。

　　首先搜(sōu)集整(zhěng)理破碎的鸡蛋皮。

　　用干的软布及牙(yá)签之类的(de)细小物体(tǐ)向(xiàng)外清理。

　　4.然(rán)后再用软布蘸取一些洗涤剂，把(bǎ)微波炉(lú)内部(bù)从上(shàng)至下，仔细擦拭(shì)一遍。

　　之后取一碗(wǎn)水，不要倒满。

　　里面(miàn)加上一些醋。