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刀(dāo)鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡(dàn)水鱼(yú)，因(yīn)为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡水地区，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽(suī)然它(tā)们是淡水鱼，但(dàn)它们可以(yǐ)在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能(néng)适(shì)应淡水(shuǐ)环境，还能(néng)在海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们(men)会将小鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此，很多(duō)刀鱼(yú)生活在淡水和(hé)海(hǎi)水(shuǐ)的交界处，比如(rú)我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些(xiē)粗(cū)，占体(tǐ)长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的(de)半月形鳍(qí)，鱼(yú)体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水(shuǐ)域，但夏季有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼(yǎn)前(qián)缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短(duǎn)大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯(sù)期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼(yú)顺流(liú)而下，陆续(xù)回海，一部分继续(xù)在湖(hú)区(qū)摄食一段时间(jiān)之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组(zǔ)成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂(zhī)肪(fáng)显著高(gāo)于(yú)一般名特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高比例(lì)大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是(shì)人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁，一(yī)般(bān)长约30厘米左(zuǒ)右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到(dào)河流上游或(huò)在河口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔汛(xùn)，产卵后(hòu)又(yòu)返归海(hǎi)中。

　　”长(zhǎng)江下(xià)游(yóu)从南京(jīng)到(dào)南通的水道，通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的南岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长途(tú)上百里，又有相当规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年(nián)上(shàng)市的刀鱼(yú)，其产量在长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里就(jiù)银白一片(piàn)。

　　旺季来临(lín)时(shí)，大街(jiē)小(xiǎ大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了o)巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫卖的(de)人(rén)一(yī)招引，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收(shōu)钱(qián)的就(jiù)会(huì)忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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